飲料店打工（文長...
台南應用科技大學
在某連鎖飲料店工作三年多的時間
好像很多人都以為飲料店上班都可以飲料免費喝到飽工作很輕鬆很閒很簡單
其實很多飲料店都只是一天一杯或兩杯的機制
或是根本沒有這些福利
雖然工作內容沒有餐廳或其他工作那麼繁重
但我真的覺得每個工作都有每個工作的辛苦
遇到的客人案件也不會比較少........
1.關於收錢
因為單價低 客人通常都是用零錢付費
零錢丟在桌上的聲音越聽越💔
（尤其是手都伸出來了客人死也不放你手上）
店裡有使用信用卡支付
都會有一些打九折等等的優惠（差兩三塊）
有些客人小額也會用信用卡付
但可能忘記出示優惠身分證明
然後就會在大排長龍大家忙到爆的時候
插隊進來要求重新打折⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
（有用過刷卡機的人想必都知道重刷有多麻煩尤其在很忙的時候）
或是有些客人會點了說等等能來拿
後來的客人 在等飲料的時候
前面的客人回來拿飲料
就會覺得我們跳過他的飲料先給別人
然後又是一句 「退我錢」
2.關於糖度和冰塊
有時候客人點了半糖做好了才又要改
（做錯的飲料不能倒掉不能自己喝只能留著或直接送客人但我們通常都會被唸或是自己買掉）
或是我們說微糖是三分糖卻堅持要兩分糖
（就算做了三分也不會被發現......）
或是不想去冰又不想要有冰塊要求兩顆冰塊的也有
（多放一顆還被客人罵的事情也不是沒有過）
3.關於飲料的比例
飲料調配本來就是加水又說我們都加水騙錢等等
（飲料調配比例都是照公司規定的照做卻被罵）
加料或物料重量都有公司規定的克數
有些客人會要求要多一點卻不想多付加一份的錢
這時候除非店長出面不然我們婉拒的態度只會換來臭臉或是一句「那我不要了」 「退我錢」
4.飲品的價位
奶精和牛奶的價位不同
或是同品項和其他飲料店價位不同
或是不同的物料加料的價位不同
貴五塊十塊就不要了
不要就算了還要一直說
「 某某飲料店都比較便宜」
「你們憑什麼那麼貴 」「你們這樣一定會倒」
「你們這樣不可能有人會來買」
「你們這樣不對，你去改一下價錢」
然後這種客人通常講了一堆後還是會點一杯飲料...............
5.外送的要求
附近店家通常會說
「才在對面不能送一下嗎」
「才隔兩條街不能送一下嗎」
我們有空的時候當然都會有外送服務
但來客量多的時候真的沒辦法才會拒絕
到底都知道才在對面為什麼不能自己來拿？
醫院、學校或是大公司
「可以幫我送到x樓x部門嗎」
「可以幫我送到x大樓x樓xxx教室嗎」
通常我們外送都只送到大門口
頂多被魯到最後才會送上樓
但有時候真的同時要送很多筆外送
沒辦法的時候 也換不到客人說沒關係
只會說「我有付錢 不能送一下嗎 那我不要了」
或是要求要在一定的時間送到
我們都會儘量配合客人的時間
但很多臨時狀況真的不是我們能預測
也都會事先跟客人反應等等
但就遇過有客人訂了大約1000元的飲料
然後因為現場客人突然暴增
以至於晚了大概15分鐘送達
然後就說不要了⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
一大袋一大袋的飲料還是給客人了
但錢是我們自己平分支付⋯⋯⋯⋯
外送訂單取消都是我們要自己去吸收⋯⋯⋯⋯
每個工作都有很多要面對的事情
也從來沒有付錢就是老大這件事
服務業雖然就是要服務
但彼此尊重與體諒 真的很困難嗎？
身為工讀生的我們 時薪120
被罰款一次都是幾千幾百起跳
等於做了一整天甚至整個禮拜的白工
很多事情也不是我們能決定的
難道因為這些事情感到難過
是我們的抗壓性太低嗎？
每次遇到這種客人 還是只能笑笑的
一個眼神一個表情不對
被客訴了 就是罰款2000自付⋯⋯⋯⋯
不知道是不是有人也會遇到這些事
雖然這些還不是全部
但打到這裡 我也是已經淚流滿面心碎滿地💔
只是想抒發一下情緒 如果有說錯也請原諒😢
（拜託知道這些事情的人不要來認我讓我當個神秘人吧）
不過 還是會遇到體貼溫暖可愛親切的客人
一天只要能遇到一個好客人
心情就能好一整天呀😍😍😍😍😍
希望大家都能遇到好客人（也當個好客人）
