#分享 釜山《朝鮮的韓牛 조선의한우》視覺上的韓牛饗宴

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今天要介紹我自己很喜歡的釜山韓牛 來到韓國也不一定要吃韓牛,但是每次一起來的朋友都會想吃,所以這次帶他去我最愛到你韓牛店。
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▴조선의한우 朝鮮的韓牛 這家店位於南浦洞捷運站附近,12:00才開始營業,這家店鋪整個外觀都是木頭裝飾,所以我很喜歡。 整家店的菜單只賣韓牛一種肉 因為在韓國真的生意好的店賣的品項是少的 *這家韓牛也是有低消重量才能訂購*
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▴看起來就用很久的烤盤。 還有小菜們,但是我基本上沒有吃小菜,我只想吃韓牛,吃肉。
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▴這些小菜可以夾著韓牛吃
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▴生伴牛肉 這個超極無敵好吃的,生牛肉加上水梨整個是甜的,推薦點這一道。
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▴ 숙성등심 熟成里肌肉 點這個肉的話都是要自己烤。
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▴숙성등심 熟成里肌肉 因為是鐵盤的關係,所以我覺得韓牛吃起來油油的。比較有汁(可以這樣說嗎
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▴숙성등심 熟成里肌肉 這個要自己煎,煎好會放在架子上,就算整間店沒有人,他也不會幫忙烤,只會說洋蔥烤焦了🥲
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▴開始清盤子。 等我們點了第一個選項(숙성불꽃등심 熟成火花里肌肉)就會有人幫我們烤。
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▴숙성불꽃등심 熟成火花里肌肉 會先用油擦盤子
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▴숙성불꽃등심 熟成火花里肌肉 牛肉先下去,然後淋上酒後就開始表演壓軸的時間了。
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▴숙성불꽃등심 熟成火花里肌肉 這是倒入酒。
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▴師傅會點上火,用火焰直接烤熟表面。
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▴之後先切塊之後,再倒一次酒,再來一次火花炒牛肉。
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▴整個煮好就是這樣,真心覺得這個必點呀! 入口即化的好吃唷♡︎
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▴不吃牛肉的可以點冷麵唷!
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▴最後離開老闆給了我們棒棒糖當甜點。
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▴地址在這裡 - 如果剛好在這裡,真的可以去吃看看唷吧! - 조선의한우 朝鮮的韓牛 부산 중구 부평2길 12 營業時間:12:00-23:50 -
愛心
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