#分享 大邱美食指南-大邱十味之一『生牛肉 뭉티기 』大推薦的美味來趣釜山-米斯湘･◡･距離釜山很近的大邱廣域市，有著韓藥歷史發源地的每名之外，也是紡織的發源地，更是帥哥美女的生產地（許多韓星都是大邱出生的）還有一個最特別的是【大邱十味】。圖片來源：大邱廣域市官網。 - 滿滿的十味之中，這次我們挑戰的是大邱式生牛肉（뭉티기），真的讓我驚訝不已的好吃啊。這次是在地大邱居民帶我們來的店家。 ❓大邱式生牛肉（뭉티기）生牛肉（육회）有什麼差異嗎？ 🐮大邱式生牛肉（뭉티기）的切法不同就是成塊，但也不會太大塊，剛好是一口的大小。 🐂生牛肉（육회）的切法是切絲或切條。 🐮大邱式生牛肉（뭉티기）：沾著辣椒醬、麻油、蒜末調出的醬。 🐂生牛肉（육회）：搭配梨絲、蛋黃攪拌吃。 - 餐廳-녹향 뭉티기這家位於大邱藥令市韓醫藥博物館（대구약령시한의약박물관）附近녹향 뭉티기營業時間是下午四點才開始，去了大邱之後才發現，很多店家的是下午才開始營業。我們抵達的是侯剛好是平日的下午不是用猜時候，所以沒有太多人在排隊。 這家有生牛肉뭉티기也有其他的烤肉可以點，這次我們兩個人就點簡單的一份小份的嚐嚐。這次來是為了籌備韓國短期文化體驗的課程，所以先將體驗的點跑起來流暢度。 한우생고기 (중) 韓牛生牛肉（中） 한우생고기 (중)韓牛生牛肉中，兩個人吃中的剛剛好，還有搭配各式各樣的小菜，整個超飽到不行。生牛肉是新鮮切下來的唷！顏色真的非常的美。 常吃生牛肉的大家應該知道，新鮮的生牛肉切好擺盤後轉過來，不會掉下來就算是新鮮！所以我們也來測試看看，真的不會掉下來！但是還是要小心，如果整坨掉下來應該不是不新鮮，但一定會髒掉。 - 生牛肉醬料大邱式生牛肉（뭉티기）：沾著辣椒醬、麻油、蒜末調出的醬。 旁邊的沾醬先攪拌均勻後沾著生牛肉吃，真的有一個麻油的香味，吃到嘴裡會有牛肉的鮮甜蹦出來，真的親自吃一口會感受到生牛肉的美味，也終於知道他為什麼會有【大邱十味】的美名了。 - 녹향뭉티기 店家資訊 店名：녹향뭉티기 電話：0507-1354-2722 地址：대구 중구 종로 43 營業時間：周日～四 16:00-3:00 週五-六16:00-4:00 地鐵站：중앙로역 1번 출구에서 226m 中央路站1號出口。 吃完之後還可以到附近很有名的，大邱百年韓屋星巴克以及大邱藥令市韓醫藥博物館（대구약령시한의약박물관）唷。 好看好讀版大邱美食自由行韓國韓國旅遊
