今日英文分享:鮭魚好棒棒 (原文資料略長)

4月1日 17:46
在歷經鮭魚之亂後,回歸正常, 台南市立醫院營養(師)學家表示, 鮭魚(港譯:三文魚,音譯salmon) 營養價值高,有各種營養:蛋白質、 礦物質、維生素和脂肪酸, 其中也有對人體有益的omega-3。
不僅如此,牠的抗發炎和抗過敏性, 能減少血栓的發生,也能抗憂鬱, 預防失智。 但一般還是建議食用較小型的魚類, 如鯖魚(mackerel)或 秋刀魚(pacific saury), 因相較大型魚類而言, 含的重金屬較少。 而肝硬化(cirrhosis)、糖尿病或 免疫系統受損的人則 最好不要吃生食(魚)。 → 吃魚,頭好壯壯 → 下一波改名賭盤已開 ~~~~~~~~~~~~~~~ 本篇生字略多,多為營養相關, 但不妨礙閱讀…僅列出重點 ■ nutritionist: n. 營養學家 → nutrition: n. 營養 ■ merit: n. 優點 ■ trigger: n./v. (槍的)扳機 → 衍伸為「觸發、引起」 ■ homophonic: adj. 同音的 ■ a variety of: 各種各樣 ■ protein: n. 蛋白質 ■ mineral: n./adj. 礦物(質) ■ fatty acid: 脂肪酸 ■ anti-inflammatory: 抗(發)炎性 ■ anti-allergic: 抗過敏 ■ clot: n./v. 凝結成塊, 有時衍伸為「阻塞」 ■ metabolize: v. 新陳代謝 ■ supplement: n./v. 補充物 ■ dairy: n./adj. 乳製品,製乳相關 ■ diabetes: n. 糖尿病 ■ 清爽版、例句和原文新聞 都在這裡↓(或點擊下方圖案)
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