Jusqu'à la lie 受盡凌辱
Les raisins du Reich 德國第三帝國的葡萄
文章作者 Guillaume Loison
來源 雜誌 TéléObs
JUSQU'À LA LIE✿
LES RAISINS DU REICH
Quatre-vingts ans de recul suffiraient-ils aux grands vignobles français pour reconnaître leur fructueuse collaboration avec l'occupant nazi ?
La réponse apportée par le documentaire de Jean-Christophe Klotz est clairement négative : du Bordelais❀ à la Champagne❀ en passant par la Bourgogne❀, l'immense majorité des grandes institutions sollicitées refuse d'évoquer cette vieille mais très gênante implication.
Les faits sont néanmoins têtus✿, exhumés ici avec force✿ précision des quatre coins de ce curieux et labyrinthique écosystème.
L'enquête s'ouvre sur l'histoire spécifique des négociants bordelais, mouillés✿ dès les
premières heures de la défaite de la France.
Militant avec enthousiasme pour une Europe dominée par l'Allemagne, le maire de Bordeaux, Adrien Marquet, futur ministre de l'Intérieur du maréchal Pétain, encourage l'occupant à investir en masse dans le vin de la région, qu'il s'agisse d'acheter la production courante (destinée aux troupes) ou les crus de haut vol✿, réservés à la crème de la crème✿ ennemie.
Le plus embarrassant, précise Klotz, tient au fait que ce business juteux profite presque davantage aux vendeurs qu'aux acheteurs.
Les nazis avaient, certes, l'habitude de voler le patrimoine des pays occupés, mais pas ici : pour beaucoup, ils paient même au-dessus du prix du marché et relancent un secteur alors en berne✿ depuis quelques années.
Y avait-il dans ce lot de profiteurs quelques exceptions glorieuses ?
Oui, comme le Bourguignon Maurice Drouhin, suspecté par l'occupant d'appartenir à la Résistance : en 1944, il a échappé à une arrestation certaine en fuyant la Gestapo dans les dédales souterrains de Beaune❀, puis s'est caché dans une cellule microscopique des fameux Hospices❀, sous la houlette✿ protectrice de soeurs engagées dans l'armée des ombres✿.
Le Bordelais Hubert Cruse, lui, a roulé✿ pour la France libre, a rejoint le maquis en 1944 et, blessé, a refuse d'être rapatrié pour continuer le combat dans le Vercors.
En dépit des efforts de son fils Jean-Paul pour honorer sa mémoire, il est maintenu sciemment dans l'ombre par le reste de son clan, craignant un sévère effet boomerang✿ : le grand-père Roger Cruse s'était, lui, compromis dans la collaboration...
文章作者 Guillaume Loison
來源 雜誌 TéléObs 16 octobre 2025 - N°3187
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✿ jusqu'à la lie (boire jusqu'à la lie) 是來自諺語
- boire le calice jusqu'à la lie
嘗盡辛酸 嘗盡艱辛 受盡苦難 受盡凌辱
Souffrir une humiliation complète, une douleur longue et cruelle, un malheur dans toute son étendue.
- le calice = 聖杯 聖餐杯 聖爵
- la lie = 葡萄酒酒渣
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✿ les faits sont têtus = 事實是頑固的
✿ force (adverbe) 這裡是 : un grand nombre de, beaucoup = 很多
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✿ mouiller (verbe transitif) 這裡是 :
Compromettre quelqu'un, l'impliquer dans une affaire, faire qu'il y ait sa responsabilité
- mouiller quelqu'un = compromettre quelqu'un 牽連某人
- se mouiller = se compromettre 自牽連 自牽涉關聯
- être mouillé = 被牽涉關聯
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✿ de haut vol = qui vole habituellement haut. De haut rang, de haute condition, de grande importance, de grande envergure.
✿ la crème de la crème = 頂尖中的頂尖 精英中的精英
Le meilleur d'une chose, l'élite.
La crème se forme à la surface du lait et correspond à la partie la plus riche en graisse donc la plus nutritive et qualitative. La crème de la crème désigne donc le meilleur du meilleur. L'expression peut s'appliquer à tous les domaines pour désigner quelque chose de qualité supérieure.
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✿ en berne = 降半旗 下半旗
這裡是 qui a atteint un très bas niveau 已降至極低水平
✿ être sous la houlette de quelqu'un = sous sa direction 在某人的指導下
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La houlette et le crochet (ou la crosse) 是牧羊人的工具
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✿ l'armée des ombres (l'armée de l’ombre)
Mouvement de résistance, en particulier pendant la Seconde Guerre mondiale.
抵抗運動 尤其是在第二次世界大戰期間
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✿ rouler pour... 這裡是 travailler pour quelqu'un, quelque chose, pour leur succès
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✿ effet boomerang = 迴力鏢效應
❀ le Bordelais
❀ la Champagne
❀ la Bourgone
❀ les Hospices de Beaune 博訥濟貧院
愛心的傳承 法國博訥濟貧醫院
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Les raisins du Reich
La légende veut que, pendant l'Occupation, les grands terroirs viticoles français aient été pillés par l'Allemagne nazie.
Des travaux récents d'historiens montre une autre réalité.
L'occupation allemande a en effet permis aux milieux d'affaires [français] d'amasser des fortunes considérables.
(Un angle intéressant et des archives inédites)
✿ les terroirs viticoles 葡萄種植風土
❀ le Bordelais
❀ la Champagne
❀ la Bourgogne
Le vignoble français, une diversité unique au monde
