#警告 拜託大家不要再吃美廣了
嶺東科技大學
這篇應該算是離職員工的爆料吧!
我是一個大四的學生
大學生涯有2/3都在美廣打工度過
從大一看著美廣從興盛到沒落心裡是種種感慨
我相信在校生裡沒有幾個人比我更了解這裡
雖然離開了會難過但也暗自慶幸
不管你是在這裡吃飯或是打工
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拜託多花點錢或時間到外面去用餐或去其他連鎖餐飲業打工就是不要再踏進這裡了!!
看完以下文章就知道美廣到底有多黑暗!!
先從食材說起
❌劣質食材
這裡的米幾乎都偏小或是偏黏..問題除了品種之外當然也是比較低等的米
快過期甚至是已經過期的照賣
他們必須大量收購便宜低價的米才有辦法繼續在廣場裡生存
❌食材不衛生
這邊要就是不洗
如果洗的話
你必須要能想像正在吃的食物
曾經浸泡在一個剛洗過拖把
或是剛泡過油膩膩的餐具甚至還用漂白水洗餐具的水槽裡
一個水槽用到底 管他拖地洗完還洗菜
❌隔夜飯菜
但是隔天還要要從冰箱拿出來加熱也麻煩
有時候剩太多冰箱也放不下
索性就讓那些飯直接放在飯鍋到隔天繼續賣
聽起來好像沒什麼問題但仔細想就會發現飯鍋一年洗不到幾次
況且隔夜飯放在鍋子裡一定會悶出味道
有些比較惡劣的店家為了節省成本這些飯就變成炒飯或是蓋飯 用調味料去掩蓋飯的臭味
當然每次煮飯一定是大飯鍋(每次都煮很多)
所以沒吃完的飯基於成本考量當然是隔天繼續賣
(滷味也是 越魯越香 當然是魯越多次越好 滷汁也是要成本的
❌免費飲料
再來是大家最愛喝的免費飲料!!!!!!!!!
塑膠杯和塑膠袋從營業以來就一直放在同一個地方沒有收過
前一天有沒有蟑螂老鼠爬過根本不知道!!
我常在找翻菜單時翻到老鼠屎或是在裝免洗杯的塑膠籃裡看到蟑螂屎
說到飲料桶
好一點的老闆大概一個禮拜洗一次
惡劣一點的...就不知道了...
再來就是環境衛生的問題
❌高溫又髒亂的環境
因為鐵皮屋的關係
夏天會達到接近40度高溫
食材在高溫和低溫(冰箱)的地方不斷近近出出
新鮮度也是無法保證
夏天賣涼麵的店家應該也不知道自己的涼麵裡含多少大腸桿菌吧
所以有時臭酸的食物如果還能吃也是繼續賣
美廣一年洗地版的次數也是屈指可數
蟑螂 老鼠 狗屎都層出不窮啊
我還曾經在上班時看老闆殺老鼠呢
所以所以!!!!!
在這樣惡劣的環境下你們還敢繼續吃美廣的食物嗎!?
😂😂😂😂😂
最後就是人事啦
❌時薪85起
東西便宜相對就是要以不削減人力的方式減少人力開銷
最慘的就是裡頭的工讀生
大家都知道現在的基本時薪已經是120
但嶺東附近卻一堆薪水維持在85-100間的工作
美廣的工讀平均時薪大約落在90元
好一點的老闆有供餐 有些還要用半價買員工餐
但在這麼惡劣的環境下賣力工作卻只能賺正常人基本時薪的3/4
最重要的是!
這邊的攤販全都是沒有營業執照的
工作薪水低也沒勞保 所以勞工局也管不著啦
食安沒有保障 工作沒保障 安全沒保障
快點脫離這裡吧💦
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更新
起初打這篇文只是希望大家對於飲食的重視而已
身體只有一個 希望大家好好重視而已
但不知道後來會引起這麼搭的迴響
謝謝大家仔細的看完文章
前面打的我也不打算修改了
發過的文和說過的話都是沒辦法收回
底下回應太多我統一在這邊回覆
這篇文只是在敘述美廣內普遍的現象
環境與食材衛生的挑選還有時薪問題全憑店家自己的良心
也以偏概全是我的不對
底下護航的人抱歉 本人並無意傷害店家的意思
也許美廣還是有好店家只是我沒注意到罷了
但如果顧及那些少數有良心的店家而不說出這些真相
讓那些不肖業者繼續用黑心食品殘害大家的身體那才是真的和良心過意不去
最後還是希望大家可以重視自己的身體健康嘍
