24家喜餅試吃心得（上）：ooh la love／七見櫻堂／巧瑞吉／蜜柑／月之戀人／卡柏蒂／RT／天使漫步／舊振南......

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國立臺灣大學

🌟本次試吃清單： ooh la love／七見櫻堂／巧瑞吉／蜜柑／月之戀人／卡柏蒂／RT／天使漫步／奇華／舊振南／郭元益／金格／皇樓 🌟平常偏好的甜食類型：喜歡奶味、茶味、鬆軟口感討厭果香、酸、硬脆口感、巧克力 1、ooh la love 門市試吃280元磅蛋糕跟餅乾水準都很不錯，口感精緻不是奶味路線，口味多元抹茶鹽之花磅蛋糕、仕女茉莉茶餅乾、匈牙利紅椒、肉桂蜂蜜很突出蛋糕品項多但整體偏甜，長輩接受度較低以價位來說，覺得禮盒外觀有再優化的空間個別口味詳細紀錄請見這篇：

2、七見櫻堂宅配試吃共10種口味＋2個茶包，含運280元覺得「好吃」但「不到精品」口感偏粉偏乾、奶味重大推函館鹽味奶油菓子、薩摩芋紫薯甜餅、甲斐信玄黑飴燒三明治餅反而沒有特別驚喜外盒漂亮很加分包裝、口味、造型各方面都很討喜的餅乾考慮到價位（ex金澤花嫁9款36片750元），美味程度物超所值不過我覺得不同品項落差滿大的，建議一一試吃慎選少數過甜的品項（ex櫻餅）以及鹹餅乾（屋台味付燒鳥酥菓）我很不行 3、巧瑞吉宅配試吃8種餅乾99元，還附上說明信、訂購單和發票，誠意滿滿餅乾口感鬆軟，很大片厚實，質感不錯拿鐵咖啡和夏威夷豆奶油好吃其他都沒打中我朋友喜歡草莓戀曲聽說宅配試吃包沒有招牌品項如果考慮巧瑞吉建議門市試吃或購買較完整的試吃盒 4、蜜柑法式烘焙坊，以麵包跟甜點販售為主，也提供自組喜餅的服務店內有多達數十種單包裝常溫甜點，自由度很高（有同樣零售規模的似乎只有珠寶盒）單價約33～70元不等原物料標示清楚滿加分這家我是自購品嘗覺得精緻度僅次於ooh la love和chochoco 大推無限檸檬蛋糕、抹茶雪球、鳳梨甜甜圈、葉子咖啡千層酥但有些品項甜到讓人當機禮盒擺放的設計比較實在一點全品項目錄：

網路上資訊較少，附圖供參考

5、月之戀人外帶試吃品項有杏仁甜心、檸檬戀人、抹茶甜甜圈、伯爵蘋果夾心、花朵千層、太妃糖，160元可以理解為什麼很多人說月之戀人過甜其實甜度沒有很高，但人工調味導致偏死甜覺得最好吃的是伯爵蘋果夾心有很多蛋糕類品項包裝華麗，這兩點很加分 6、卡柏蒂門市免費試吃基本10款，全品項都可以加點服務人員教育訓練超強不過餅乾不是那麼合我胃口佛羅倫汀好吃，錫蘭綠維也納餅和巧克力系列也OK 最大的優點是普遍甜度不高，適合長輩這家最知名的就是禮盒設計了但看實品有點小小失望，不太喜歡內盒的風格適合怕甜＆重視服務態度的客人 7、RT 外帶試吃兩小盒免費口味變化不多但全品項中規中矩，無雷，平易近人奶味重很討喜甜度不高，長輩應該很能接受除了試吃品另外加購了達克瓦茲（普通）和弗格森紅茶餅乾（好吃） 8、天使漫步自取試吃盒200元，份量驚人誠意滿滿店家親切好溝通餅乾口感硬脆，奶味和甜度都比較低以柑橘類香氣為主，用料紮實長輩應該很能接受個人最推岩燒海苔、黑騎士巧克力、蜂蜜核桃、京都抹茶、可可那滋外盒設計樸素，但整體CP值很高如果有預算考量又想找品質不錯的手工餅乾這家很推！ 9、奇華自取免費試吃包回家品嘗門市人員服務很好，親切無壓力餅乾口味安全沒有地雷但不太有記憶點 10、舊振南門市免費試吃香菇滷肉：比傳統大餅清爽、細緻很多，軟綿又不失口感，非常好吃耐吃杏香酥：好吃但杏仁味微嗆，接受度看人伍仁：很喜歡，堅果香耐吃，不甜不膩蘇東坡：葷綠豆椪，魯肉味不重，口味溫和李白：市面的素綠豆椪通常黃豆or奶酥味過重，舊振南調和得很適中香蘭蓮蓉：口味比想像清淡，喜歡新加坡的班蘭蛋糕但不太喜歡這個調味，有點草腥，接受度很看人蓮蓉松子：唯一無法的一款豆沙Q餅：中規中矩，印象不深鳳梨酥（小顆單包裝）：超～好～吃，完勝小潘和俊美（小顆的跟做成漢餅的不同喔！漢餅的我不太喜歡）最喜歡伍仁、香菇滷肉，其次蘇東坡、李白舊振南的口味較年輕感覺年輕人接受度可能比長輩高平常討厭大餅的我很喜歡我媽只愛香菇滷肉 11、郭元益門市免費試吃三種中式大餅（京饌玉露、芝核香蛋、鳳梨椰果）和郭元益、拉法頌各5款西餅中式大餅部分京饌玉露和芝核香蛋都不錯，京饌玉露口味大眾化、接受度高西餅表現就遜色一些出乎意料覺得郭元益西餅勝拉法頌拉法頌有種模仿高級西餅，畫虎不成反類犬的感覺有些口味我吃不慣倒是喜餅外盒令人驚豔，質感很好是cp值很高的選擇 12、金格免費試吃僅提供長崎蛋糕試吃餅乾要付60元加構服務人員比較沒有溫度長崎蛋糕是表現較好的品項西餅中規中矩，但口味都差不多口感、質地類似全聯的千層酥 13、皇樓免費試吃兩種中式大餅（雙合Q餅＆滿漢京味）和十種餅乾還另贈點心包帶回家大餅肉香強勁，老人家會很愛西餅表現跟郭元益差不多（郭元益的口味再安全一點）但兩家西餅都有一種特有的、說不上來是原物料或添加物的味道外盒喜氣服務人員超級爽朗熱忱很加分 ➜下篇（附懶人包）：