#分享 喜餅~ 西式喜餅

如果對中式喜餅有興趣, 可以看看我前一篇文章 #分享 喜餅~前言&中式喜餅
至於這篇文,主要是分享我們試吃過的西式喜餅們~還有我們的最終選擇🌸 文長,可以挑好奇的看就好! 另外因為but寫分享文可以拿一盒試吃盒,我們原本想當最終確定品項的一盒來吃,所以針對but會寫得比較詳細! 分享文雖然字數不用很多, 但因為我不想純粹只是為了一盒免費的喜餅而分享,想真的給需要的人參考,所以打很多~還請見諒😂 正文開始~~ 要先說的是,西式喜餅的選擇真的太多, 看了一堆分享文, 真的幾乎每家都有人推也有人不推😅 我覺得真的要實際吃過最準,畢竟每個人口味不同😌(真的! 有時候真的不是哪家不好,就是口味問題 但因為我們不想花太多錢(其實吃太多家累積下來也是一小筆費用),加上也很懶,所以我們是說好各自找3-5家有興趣的,然後再一起討論,選出五家來試吃就好~ 🌸最終我們選擇試吃的西式喜餅為: 順道、zimply、 Ooh La Love、Chochoco、but (鐵盒2間、獨立包裝3間) 可以先說我們選擇了but, 不過其實其他間也不錯,畢竟我們也是先討論了一輪,覺得各有優缺點,所以讓我也想好好的介紹他們~ 順便也給大家參考!☺️ 這邊按我們試吃的順序做分享,畢竟前面的經驗也會影響我們後面試吃的想法🐾 🎀順道 最一開始對喜餅還沒考慮那麼多, 只覺得鐵盒喜餅好美! 然後我們都覺得順道的很好看~ 那個花布超美的,又有很多花色能選! 加上我本身很喜歡松鼠🐿️ 於是在評價不錯的狀況下,順道很快被列入我們的選擇✅
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拿到實體後,真的覺得好美!很驚艷!打開一直驚呼😂 裡面產品介紹的素描紙好可愛, 餅乾也超可愛!(少女心噴發💗 裡面的餅乾我們也覺得不錯吃! 但最終我們沒有選擇, 主要是怕鐵盒餅乾容易受潮,香味互相混濁(? 想想覺得喜餅還是獨立包裝好了~ 保存上跟大家分享起來也比較方便🥹 加上最後發現家裡那盒到後來還有一兩樣餅乾(右下角圓圓的,好像是雪球?)還沒被我們吃完😅一直這樣放著,我不希望我的喜餅落得這種下場💦(🙇‍♀️抱歉 所以就放下了這間 🎀zimply 這間是我在ig關注好一陣子的鐵盒喜餅, 可以客製化! 我很喜歡他們家的風格! 下訂試吃之前, 我甚至已經思考了不少我喜歡的元素~ 開始想要怎麼配等等😂(? 這也是我第一家買來試吃的喜餅~ 覺得客製專屬喜餅,把專屬兩人回憶做成喜餅好像不錯!很浪漫!🥺 種種期待下,我先訂了他們有在額外販售的小餅乾(好像叫船型餅乾)來試吃,我是直接訂購的沒有跟店家討論
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速度超快,我很快就拿到了! 餅乾看起來也很可愛,然後也很好吃! 不過就是有幾款餅乾有點硬, 尤其是小熊餅乾…讓我們覺得好硬…. 但因為真的很想訂這間, 我還一直跟先生說我可以跟店家討論啊,軟一點之類的~搞不好只是這款餅乾硬啊等等,各種話術💁‍♀️ 但他很理性的跟我說,今天妳吃的是最真實的,假設店家說好,但烤那麼多盒,顧的了那麼多嗎?我們送那麼多長輩,這麼硬他們好吃嗎? 況且也是鐵盒,那保存問題勒? 而且還要客製一來一往我們也沒那麼多時間吧 …
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於是這家就被我放下了,但我想到還是有點惋惜🥹真的好喜歡他們的風格 (心中一直興起想詢問店家可不可以只客製幾盒,給至親和自己吃開心用的念頭) 🌟我覺得如果想嘗試客製化喜餅,並且還有一段時間籌備的新人們,有興趣可以去看看! 其實他們不是只有餅乾, 也有很多選擇, 感覺闆娘人也很好, 感覺可以慢慢溝通出很棒的喜餅! 我到現在滑到ig 還是超想做他們家的喜餅🥹好想把我過世的兔寶跟現在養的肥貓做成喜餅的一部分哦…. 🎀Ooh la love 迪卡上有很多人推薦,評價不錯,包裝又好看! 一開始綜合評價我覺得以後面這三間來說,它就會是我的選擇了😂 所以這家是我唯一直接宅配一整盒試吃的西式喜餅,另兩家都是先選五入試吃盒來試吃 (其實chochoco 整體的品項跟包裝更吸引我,但很多人說太甜~) 不過沒想到拿到的時候有點失望, 因為打開的配色整體都咖啡咖啡的,覺得沒有「哇~」的感覺😂 加上有好幾個餅乾是我看了不會想特別去吃的 所以有一點失望, 然後吃了幾個比較感興趣的,又覺得還好🫠 因為覺得不會下訂這間,也就沒有紀錄當時拿到的詳細品項,甚至有好幾個餅乾就這樣被我們冰了好幾天沒吃(🙇‍♀️跟所有Ooh la love新娘道歉QQ 不過最終擇定完別家喜餅後,我們回頭去吃這家剩的餅乾,反而有一兩個蠻好吃的,反省了做人不能以貌取餅,但也來不及了🤣 後來我才認真看他們的全品項,也算是幫他們在我心中洗了白 我覺得不能說這家不好, 畢竟宅配來的喜餅內容物沒辦法挑, 只是就來的這些,幾乎沒有我們比較喜歡吃的,蠻可惜的 明明看介紹上有很多看起來更好吃的選項….(可能主廚精選我不懂🫠 感覺這家可以去現場試吃,如果能用完全品項去選,應該也能拼出一盒很棒的喜餅 (附上喜餅盒,與被我們冰好幾天的幾包餅乾🥲後來覺得下面中間那兩個蠻好吃的!)
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🎀chochoco 這家我也是很期待! 因為他們家的禮盒外盒很漂亮~打開餅乾裡面色彩也蠻豐富的,感覺又精緻又可愛! 加上品項很多元,看大家分享可以搭配的限制比較少,我覺得很棒! 而且大部分的餅乾跟蛋糕我光看網上的介紹卡圖就很想吃😂(尤其那個愛情樹蛋糕🎄覺得想吃! 只是因為看了不少評論說他們家偏甜, (我們家長輩一直說喜餅不要太甜) 加上有前一家的經驗 所以我想說先訂小盒的吃吃看~ 反正都在台中,大不了再過去吃 五入盒來的時候,有我第一眼看到別人分享就想吃的愛情樹瑪德蓮蛋糕讓我超開心! 先生看到也覺得可愛, 加上他看到Rock&Roll巧克力豆覺得很新奇,很像我們小時候常吃的那種零食😂 於是我們馬上試吃~ 在這期間我沒有提到這間應該偏甜,訂之前的討論應該有,但因為過幾個禮拜了,他肯定忘了🤫 結果試吃下來, 愛情樹瑪德蓮蛋糕和法式布列塔尼鹽之花圓餅我覺得好吃,但不愛吃甜的先生雖然說好吃,可是已經開始反應偏甜(當下直接被我略過☺️ 普羅旺斯香料餅乾則是我們都覺得不錯! 不過最後兩個黑芝麻白巧克力馬卡龍跟Rock&Roll巧克力豆,他直接說太甜了,尤其是巧克力豆吃兩個就不吃…🫠 看到這,雖然很想繼續無視他的意見, 但實不相瞞…其實那個巧克力豆連我這個螞蟻人吃到後面都覺得好像不行…真的有點甜 加上因為我們打算送一些長輩西式,阿公阿嬤又一直說不要太甜,以及先生一直說不行😂所以只好放棄這間🥹 不過這間整體選擇真的多,好搭配又可愛,而且這間顧問(Gabby)人超好,洽談期間訊息快速,整體滿舒服的,後來我決定不訂她們家時,回e-mail給她,順帶給點回饋,她還是很用心回我!跟我說選喜餅很重要,要選自己最喜歡的,覺得如果可以指名,去台中chochoco可以找她😂 這間就推薦給喜歡甜甜風格的螞蟻新人~
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🎀but👰‍♀️ 最後終於講到but了 這間是我們最後下訂的喜餅!🥰 雖然在其他家都否決的狀況下,我也是很崩潰,很怕這間也不滿意
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但我們當時也沒覺得要勉強,大不了再找,幸好就這樣定下來了!超開心~🥰 一開始我們也是訂了五入的喜餅來,當時來哪些,很抱歉沒有記錄下來🙏不過五個我們都覺得不錯!尤其奶油酥餅,先生覺得很愛~ 雖然不是很公平,但至少這五個餅乾沒讓我們挑出毛病😂覺得蠻不錯的! 然後他們家的喜餅介紹是放在一個很像飛機夾的銀色信封,很好看! 搭配一些標語還蠻浪漫文青的😂
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整體覺得不錯的狀況下,我就詢問了顧問可不可以再宅配一次試吃盒,直接訂最大盒的!因為他們家的總品項其實沒有到很多,我覺得18入已經能幾乎把全部試吃到了,當然需要稍微取捨幾個,但不難,想說直接吃完全部,如果真的喜歡要下訂,再來看要選哪種款式~ 在顧問的幫助下,我們拿到了一盒完整的18入喜餅!
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試吃下來 大部分的餅乾我們都可以接受,雖然說整體不是驚艷的,但我覺得不錯了! 他們家的喜餅每一盒都會有固定的3個餅乾,是他們的經典款~ 濃厚奶油餅乾、輕鬆奶油餅乾、金鑽鳳梨! 我們覺得都蠻好吃的,聽說奶油餅乾烤完更讚,但我們想說大家也不會特別拿去烤,所以還是直接吃比較準,覺得單吃還是很好吃~ 之後有多的喜餅會想烤來吃吃看! (有人說新娘不能吃自己的喜餅,但管他的🤗 這三個餅乾在盒子裡都是金色包裝袋,會看不出內容物,我是覺得這點有好有壞,好處是整體畫面好看,然後有種驚喜感,壞處是其實有些人不喜歡驚喜🤣 除了經典款,另外的餅乾、蛋糕、糖果區,就看你選擇的禮盒大小,來看各區域能放的限定數量這樣,也算是能選擇了! 我們最後選定的盒數是20盒16入,10盒12入,30盒有優惠還能選不同盒款,我覺得超級棒! 大盒的可以送長輩,小盒的送一些朋友或公關~ 因為18入畢竟不是全部,有一些我們有不同考量而刪除,這邊就不多做贅述,就以我們有吃到的來分享~ 🍪餅乾區: 1.精彩佛羅倫丁餅乾 2.討喜巧克餅 3.爽朗瑪德蓮蛋糕 4.蓬蓬捏小蛋糕 這四個是我一開始就覺得要放進禮盒的!大眾口味基本上年輕人都愛! 實際吃起來我也都很喜歡! 5.癮者摩卡餅 6.綠野柚茶餅 濃厚的咖啡味和茶味我比較不愛,但覺得蠻特別的,主要是先生覺得不錯,加上他媽媽很愛咖啡,所以也有選入(柚茶的好像只有選在大盒的) 然後再來是 7.跳躍莎布列:芝麻味濃但好吃 8.嚼勁 蕎麥籽:吃到後面甜甜的 9.爆米奇亞籽:有爆米香味,蠻特別的 10.杏人糕餅乾:不像杏仁味,有微微的甜,但不會過甜 這幾個讓我蠻意外的! 其實這些都不是平常的我會愛的口味,只是覺得喜餅也要稍微搭配不同年齡層,尤其有長輩,但沒想到都蠻好吃的!因此這也是我們最後決定的原因之一,覺得整盒喜餅搭起來都不錯,年齡層也平均! 其中比較特別的是果韻 檸檬覆盆子餅,其實我很喜歡覆盆子,所以一看到有這個選項就直接說要放!😌 當時五入來的時候吃完也很喜歡,但先生說偏硬,因此第二次的試吃盒我們還是有勾選,想再吃一次! 結果這次不覺得硬,但我們兩個都吃到一小粒很硬黏黏的東西,我的甚至黏在我的臼齒上…用摳的才下來,不知道是什麼果丁還果漬,總之在他的一句:等一下假牙被黏下來的誇飾語下😑… 我們決定這個品項放小盒的就好,畢竟都是給年輕人,接受度比較高 所以我們的大小盒餅乾選擇也有不同考量 啊對了… 有一個我們一致吃一口就駁回的品項, 就是果泥軟糖(🙇‍♀️ 吃起來酸甜交雜,感想真的有點複雜… 只能說不符合我們的口味🥲 🍰再來是蛋糕區: 因為我們原先覺得不會送大盒的,加上就是覺得放甜甜圈好看,所以試吃盒選了兩個口味的甜甜圈🍩(因為小盒只能放一個蛋糕類,所以打算2選1 吃完之後覺得白色的(亮點 奶油甜甜圈)超好吃! 奶油不膩,下面的糕體很蓬鬆,我覺得是這盒裡我最愛的! 黑色的甜甜圈也好吃,但相對比較沒那麼特別,因此我們選擇了白色甜甜圈! 只是沒想到後來我們選了大禮盒,但因為不想放兩個甜甜圈,所以另一個蛋糕我們盲選了開心果瑪德蓮蛋糕😂看比較多人分享,希望不會踩雷🥹 🍬糖果區: 為了顏色好看,一開始就直接擇定雪花覆盆子蛋白糖(加上我喜歡覆盆子 但沒想到吃完我有點崩潰,我發現我不是很喜歡🥲雖然我本身就不愛蛋白糖,但印象中Ooh la love的我好像還比較能接受,心中此時不知道怎辦,結果先生反而ㄧ反不喜甜食的常態,說不會不好吃啊,會有人喜歡,加上顧問也說蠻多人選的,所以為了顏色搭配,我還是勾選了,這也算是我唯一比較擔心的品項,心裡還是怕有人吃到覺得不好吃🥹 這邊如果有吃過but的覆盆子蛋白糖的人,也可以給我一點評價,雖然多聽多擔心😂 內容物選擇結束後,選擇盒子 一開始我最喜歡的盒款是幻境,但因為只有12入覺得太少,只好放棄選大的盒款 沒想到後來知道可以選兩種,果斷選了幻境!💗 至於大盒的,其實我真的很猶豫, 有人說秘密盒面上的白色光澤象徵新娘的頭紗,我覺得超棒的! 整體也很美! 但我的家人跟先生都一直說金色不好,要紅的才喜氣,配中式喜餅比較好看等等,最後我被說服選了艷火🥹但有時看到家裡的秘密盒子還是覺得不錯 最後, 經過了幾個禮拜的試吃跟糾結,總算是把喜餅都決定好了! 也算是鬆了一口氣🥹 很佩服那些試吃很多家的人! 同時也很感激那些發過感想的人,還有各家顧問們~ 當然最感謝的還是but的顧問Summer ! 幫我宅配了兩次試吃喜餅,最終也來來回回跟我用電話、信件做確認, 然後回答我很多問題! 真的很感謝! 或許這盒喜餅也有些不夠完美的地方,但已經很棒了! 後來越來越覺得這盒喜餅很適合我們, 一開始是沒想到能配合上520這個日期發餅(銀飛機夾上也有520字樣),再來就是標語 but we found love 回頭想想, 我們認識十幾天就在一起,沒想到就這樣攜手走了十年。 當我們賦予了一件事物意義,它就有它的價值。 接下來就等喜餅做好了~希望一切順利!💗 也祝福這邊的所有新人備婚順利,新婚愉快! 謝謝大家!
愛心
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