#分享 #分享喜餅試吃【Shānmù 山木島】

再來是第四間喜餅店北部只有一間門市的【Shānmù 山木島】 ☆門市資訊☆ 山木島位於捷運紅線大安站和信義安和站之間離捷運站要走一小段路我當時是搭公車抵達的雖然在巷子內但很好找裝潢也是漂亮的白色系特別的是各處都有植物裝飾簡潔高雅的裝潢搭配植物很有貴婦花園的感覺

我進去後店員是先讓我在一個小桌子填寫資料

原本還以為就會在這個寒酸的小桌子試吃

後來被帶去一個半開放的小包廂內

（這裡是後來已經準備好甜點的照片）整個裝潢真的會覺得自己突然變小貴婦XD 裡面好美啊

店員也是先詢問過後就幫我準備了紅茶然後就是先聽禮盒的款式介紹啦~ ☆禮盒介紹☆ 要注意的是這間店跟許多喜餅店算金額的方法不太一樣我覺得有點複雜他們有中式喜餅、西式喜餅、中西合併喜餅 • 西式喜餅他們是餅乾有分 $30/$45/$50/$55/$60 幾個不同的價格餅乾或蛋糕的包裝也有分小包裝/袋裝/盒裝/罐裝關於包裝是這樣分： A.茶詩蛋糕(條狀蛋糕)-只能罐裝，一罐7條 B.台味餅乾-可小包裝、袋裝、盒裝 C.單品點心-只能小包裝 ▽盒子是盒裝、束口的是袋裝、一般的是小包裝

▽這是罐裝的茶詩蛋糕，有四種口味，不同口味對應不同顏色的罐子，口味不能混搭

關於禮盒金額是這樣算：看你喜歡的禮盒可以放幾樣餅乾例如我原本喜歡的雙層禮盒如果都選小包裝，最多可以放到24片餅乾那如果我全部都選$50元區間的餅乾就是 $50 x 24 = $1200 這個就是我的禮盒的價格但每個禮盒也都有低消如果價格不到低消會以低消計價或是另外有加購價例如上面的舉例，我都選最便宜$30元的餅乾好了 $30 x 24 = $720 這樣不到雙層禮盒的低消$780 那麼價格就會以$780/盒計算這邊是各式禮盒的低消: * 單層喜餅禮盒$580 (緞帶要另外購買$30/盒) * 長禮盒$680 * 雙層禮盒-米色$780 (本身有提袋，不附紙袋) * 雙層禮盒-紅色$860 (本身有提袋，不附紙袋) * 雙層禮盒-鉑金$980 (本身有提袋，不附紙袋) ▽兩側的是「單層喜餅禮盒」，左邊是加購緞帶、右邊沒有；中間就是三種不同顏色、不同低消的「雙層禮盒」

▽這是「雙層禮盒」的內部，一共有四格，若小包裝的話每格可放5-6片餅乾但如果有選其他包裝罐裝的茶詩蛋糕——會佔掉一整格盒裝的台式餅乾——兩盒佔掉一格袋裝的台式餅乾——三包佔掉一格

▽這款是長禮盒，費用已經附彈力緞帶了，下面三個是禮盒內容可以有不同排列組合的展示

另外有花系列單層喜餅禮盒（兩款花色）是定價$750 但這個因為盒身比較扁，所以不能放圓柱體的茶詩蛋糕(條狀蛋糕)

價格高一點的禮盒有掀蓋式的禮盒定價$1340 和包絲巾款的定價$1600和$1800 （因為沒有考慮就沒有拍照了） • 中式喜餅中式的大餅重量是一斤有13種口味，蛋奶素6種、葷的7種價格都是$320 ▽最右下角那個就是中式禮盒的外盒

• 中西合併喜餅是雙層的上層可選10樣餅乾、下層是一斤大餅這款跟西式雙層是一樣的盒子，裡面不一樣而已有米色、紅色兩款可以選價格是定價$860 另外除了餅乾、蛋糕之外還有很漂亮的棒棒糖半透明的糖果，裡面是花瓣，一支$60 是一打開禮盒看到會眼睛一亮的點心

沒有特寫所以放這個雙層禮盒的照片上來就是右邊有蝴蝶結的那個

☆喜餅試吃☆ 介紹完禮盒後，就是試吃啦! 擺盤也是美美的這些質感餐具跟環境真的很享受耶~~ 好想要他們開個咖啡廳，我會偶爾來坐坐XD

🔸仙草餅乾分數：7.5/10 這是我們第一款試吃的台味餅乾共有四種口味我們都有吃到尾韻淡淡的青草香其實還不錯是很特別、外面吃不到的口味不過當時覺得比較淡，所以分數沒很高🤣 🔸珍珠奶茶磅蛋糕分數：9/10 這是我最喜歡的口味之一真的是珍奶的味道店員說珍珠為了保持口感他們是做得比較偏粉粿的感覺但口味上很珍珠整體很香很好吃這款我先生甚至給到10分😂 🔸紅心芭樂磅蛋糕分數：8.5/10 這款也是很香甜好吃尤其是口味超特別就像喜宴常喝到的芭樂汁變成綿密又漂亮的蛋糕磅蛋糕我們也是三種口味都有吃到其實都很好吃 🔸鉑金水蜜桃蛋糕分數：9/10 這款也是我最喜歡的之一雖然相較其他的點心有比較甜但以水蜜桃口味來說算很不甜了又很香很好吃上面還有薄薄的金粉，很漂亮😻 🔸橙片費南雪分數：8.5/10 這款也很特別、很喜歡直接一片橘子在上面吃得到橘子的香甜跟一點點皮的苦澀 🔸洛神馬林糖分數：8/10 原本擔心馬林糖很甜很甜但這款算是還好不太喜歡洛神茶的我覺得很好吃🤣 不過因為試吃是小塊，實際是一大塊覺得賓客拿到一大塊就算分半吃應該還是會太甜，我們就沒有選了不然他是玫瑰造型，很漂亮 🔸洛神火龍果森林酥分數：8.5/10 這次洛神都出乎意料地喜歡森林酥下面是千層的感覺，上面有糖霜有點像蜜蘭諾（？）是我喜歡的口感重點是葉子形狀超可愛😍 🔸伯爵紅茶瑪德蓮分數：8.5/10 這個伯爵紅茶的味道很香茶香味很剛好很好吃 🔸茶詩蛋糕-茉莉花茶分數：8.5/10 我們吃了三款茶詩蛋糕茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人茶茉莉花的口味是我覺得最香最好吃的😋 🔸咖哩起司薄片分數：9/10 有點不公平是我發現我和先生兩個人都偏愛鹹餅乾😂 所以對一般人也許不會這麼高但總之我覺得很好吃🤣 好像只有焙茶鹹蛋黃我們比較失望可能因為前面吃過樂朗奇的鹹蛋黃酥餅太好吃結果這個鹹蛋黃味比較淡，有點失望整體來說很好吃，不過山木島的缺點就是不能只是盡力選最好吃的因為價格不是固定一直選好吃的也容易預算爆表像我原本很喜歡雙層禮盒就是計算金額後發現太高就在猶豫是要餅乾選便宜的還是禮盒選小的 ☆優惠促銷☆ 禮盒最低要訂購20盒，滿40盒可以選兩種組合最多就兩種組合滿2萬，9折滿4萬5，88折滿8萬，85折山木島也有當日下訂優惠2% 但他們踩得比較死一定得當日，多一天猶豫都不行另外，提前多久下訂、試吃後寫文章分享都可以另外拿到一些贈送的棒棒糖 ☆喜餅比較☆ 目前試吃的四位選手 • 七見櫻堂 • 詩特莉 • 樂朗奇 • 山木島這次口味上覺得開始有點難比較了但大概是山木島 ≥ 樂朗奇 > 七見櫻堂 > 詩特莉不過之後會選誰還會加入價格和禮盒外觀做比較目前前兩名還是在猶豫中🥹 後面還有幾間，之後再繼續分享了～

【下一間試吃的喜餅】

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