消失一陣子 終於有時間可以好好發文
喜餅有中式及西式兩種
中式大餅-和興囍餅店(土庫店)
三年前的某天我老師帶來上班分享給大家
吃了直接愛上
馬上跟我老師說以後我結婚要用這間餅店
店家藏在菜市場裡面
小小的一間店面 散發出傳統餅店的氛圍
建議可以下午去 早上菜市場擺攤 不好停車
餅都是下午現做 這時候買最新鮮
口味有很多種 份量有半斤及一斤
他們的餅、餡料都是自己做的
餅皮不會太厚而且不會油
(大部分的大餅手指拿完手指油亮亮)
餡料紮實 不會死甜 味道甜的剛剛好
推薦口味-魯肉豆沙(瘦肉)、冬瓜肉餅(肥肉)、紅豆蛋黃、紅豆麻糬、芋泥麻糬、白雪酥
中式的部分我選擇兩種模式
二層式-上層把一斤的餅客製分成4種不同口味
下層則選一斤的餅
上下層都是獨立包裝 非常棒
想法：同一種口味吃多很膩 拆開後又怕沒吃完
另一種直接是單個一斤大餅
跟老闆下訂數量、口味 店家可以宅配
運費的部分可能需要問老闆
