#分享 #喜餅 台中日出喜餅試吃~

我們預計11月初在台中蘭克斯特辦家宴, 之前去婚展發現喜餅相對不急 (沒有檔期問題 XD 所以最近才開始看喜餅, 我對喜餅的要求是不要太甜、不要散裝、要常溫保存。 某天做功課的時候看到日出的綠色喜鵲禮盒, 覺得顏色很特別,設計也很有質感, 雖然偏中式跟場地稍微不搭,還是留下很深的印象。 後來吃了一些朋友的餅,又看了一輪決定要預約試吃看看,整體的體驗比我們預期的還要好。 試吃是在日出喜餅的二樓,現場空間布置得很典雅,帶點復古的氣氛,環境明亮乾淨,一進門就讓人感覺放鬆。
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選了綠色的試吃區:
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試吃的品項: 有紅點點的是當天提供的, 後來店長姊姊看我們選擇障礙又多給我們試了咖啡脆餅、草莓四季春跟蝴蝶餅~
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必選的花餅,還有三種禮盒的喜餅配置:
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有附茶或咖啡可以配喜餅吃~ 接待人員很親切,講解不會太多廢話,整體節奏剛剛好,讓我們慢慢品嚐、也能自在地討論喜好。 我們本身不是特別愛吃甜點的人,但他們家的蛋糕類真的讓人印象深刻。 尤其是蘋果焦糖費南雪 (圖片左下角),濕潤中帶一點果香和焦糖香氣,口感溫和又不甜膩。 還有巧克力達克瓦茲 (圖片右上角),外酥內綿密,巧克力味道濃郁但不苦,吃起來很有層次。 最後我們選了一開始就喜歡的喜鵲, 大小選介於中間的長禮盒,加上緞帶以後非常漂亮❤️
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有加緞帶可以選擇橫放的紙袋才不會壓到:
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整體來說,這次試吃讓我們對喜餅的印象改變不少。 從盒子、口味到現場的體驗,都感受到他們的細緻和用心 (一樓的櫃檯超美,離開的時候多帶了一盒起司蛋糕跟達克瓦茲給朋友)。 如果你們剛好也在挑喜餅,也許可以預約去看看,實際感受會更清楚~
愛心
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