打ㄍㄟ賀~婚禮在2025.11.9完成了~回想到當初在辦婚禮時，網路上對於礁溪老爺的分享很少， 當下就立志要寫一篇，讓在找場地的新人們有一盞微小的明燈。 先來背景介紹： 我是台南人，先生是基隆人，但是公公婆婆是宜蘭人， 在討論結婚時，本想要辦一場在台中，但被雙方家長打槍， 所以最後是台南辦訂婚宴（女方親友為主）、宜蘭辦婚宴。 當初會選擇礁溪老爺，第一次雙方家長見面前，公公婆婆就先看過宜蘭婚宴場地一輪， 見完家長後，公公一上車就直接打給業務訂下婚宴場地， 我跟先生是到試菜那天才看到場地（到底多懶散？）， 我們雙方家長對於結婚的禮俗基本上是沒有插手的，很尊重彼此，也給我們很大的空間。 我們選擇的是礁溪老爺的明月廳，就在一樓，總共請19桌， 整體空間在20桌內應該都是蠻舒服的（提供場地圖給大家參考）。

左邊三個正方形打叉的是電梯，新娘房在二樓，所以化好妝搭電梯下來可直接進場。 試菜時拍的空場地圖

從大廳進入後會先走一個長廊，才會到電梯前，我覺得場地都很明亮，很棒。

拍照區，其實他可以很高，但是因為比較窄，所以有可能照片會拍不到最上面的布置， 附上手機照跟婚攝照。

婚宴會場內的主桌布置，桌巾可選深藍色、銀色跟紅色， 我是主桌深藍色、客桌銀色、剛好試菜是紅色的，提供給大家。

舞台的部分，不走華麗路線，偏小，但還是可以站六個人、玩喝酒遊戲。

（整場婚禮只有新娘能拿麥克風，實在感謝我可愛的爸媽與公婆）。

新娘房採光很好，但是沒有大的梳妝鏡， 所以臨場反應很好的新秘珊珊老師利用房內素材架出一個化妝區。 接下來要來講講婚宴場地的心得， 空間設備－ 礁溪老爺的空間感偏屬日系簡約，明月廳光線也很明亮， 在照片投影上不是投影機，所以畫質都很不錯。 我和先生在裝飾的部分也比較傾向乾淨簡單，所以空間蠻符合我們的喜好的， 在婚禮前一天，我們去確認各個布置與流程， 也有看到一組客人佈置是以大紅色為主色，我覺得整體搭配很美。。 菜色－ 我們有試菜，我們也比較重視菜色，以新鮮、不過度調味為主， 試菜後我們有把幾道菜換掉，也有加價加菜跟換菜， 最推薦花好月圓＋芋泥還有豆腐魚。 老爺婚禮助手－Rebecca Rebecca大概在一個月前跟我們確認細節， 提醒我們要準備哪些東西， 從瓦片、火爐、蘋果、新娘房安排、婚禮小物怎麼放， 小到車頭方向，大到整個婚宴流程的控場，無微不至， 我特別想寫分享，也是因為在回想婚宴過程時， 都能想到Rebecca的神控場，最重要的是他的協調能力真的很好， 可以用溫暖貼心的方式，協調婚禮主持、新秘老師、出菜速度， 整個婚宴，雖然時間超時，Rebecca完全不會讓新人感到壓力跟緊張， 不會催促，反而是問題出現就解決，所以整體的氣氛都很好。 Rebecca頂著晚上還有一場晚宴，要接續著布置， 但還是盡可能地讓我們享有相聚的時光，絕對是這場婚宴的大功臣。 總結， 我們婚禮的主軸就是好好吃飯、好好喝酒、好好聊天， 所以比較著重在菜色跟婚禮用酒上， 菜色有調整到我們喜歡的口味， 婚宴結束後，幾乎每個人都跟我說很好吃， 連我爸媽（標準嘴叼台南人）都說跟以往飯店喜宴差很多， 看來大家都有配合我們的婚禮主軸好好吃飯呢！ 礁溪老爺適合20桌內，喜歡日式風格的新人，整體氛圍偏向明亮溫馨， 希望有幫助大家～ 最後附上參與婚宴的廠商們， 婚紗－麗舍婚紗 新秘－珊珊老師 婚禮攝影－六韻婚禮紀實攝影 婚禮主持－薇婷 Wedding婚禮主持 婚禮布置－宜蘭小幸福