一般存款V.S定存

板上的大家好我今年大四，因為還沒有正式的工作目前兩份兼職工作一份存、一份當生活費不過手上有一點點之前的存款暫時也不會用到那筆錢所以我想把一部分拿去定存有上網查了一些資料但還是分不清楚一般存款跟定存的利息到底差在哪裡另外，定存會不會有風險呢？（本人是合庫的）請大家幫我解答一下由衷感謝🙏