關於在定食8工作心得
可疑帳號
首先
定食8也是爭鮮體系之一
那時候的我
大學還沒畢業即踏入職場
到現在也快兩年了呢
不知不覺就待了這麼久
-進主題
還記得我當初是抱著多麼憧憬的心情來上班
的確 一開始我做的蠻快樂的
因為我覺得大家都很好
也會互相幫忙
但,久而久之
人總是來來去去
離職了會有新血
或者從別間店調來
有些人一上班就只會卡櫃台
讓其他人累到像甚麼一樣
趕在15分鐘內送餐壓力也很大
忙碌的時候
也要顧自助區
是!我們是服務業
要顧慮到客人的總總
但也請客人體諒我們
如果餐期 早上11點到12點或者1點之間
外場 一個櫃台 一個送餐(送餐兼自助區)
實在是分身乏術...
再來結帳帶位點餐
甚麼都會之後
兼職 講難聽點
你有能力 妳下午3點到5點可以自己卡
其實就是在遞補正職空班的缺
喔對了
也是有那種不做事
整天上班都不知道在幹嘛
(看個人,不是每個人都不做事)
人好和善良總是會被欺負
我努力做事 是因為我領這份薪水
就算是兼職也一樣
但不要甚麼都叫我做
同樣領薪水 你也是員工
OK
定食8白飯 味增湯 高麗菜絲 麥茶都可以自助
但我們飯碗都是隨著套餐附
餐介就已經說明了 還有客人打開抽屜找碗...
還有洗碗速度也要快
你洗得慢,兩槽的水槽 碗肯定爆掉
再來外場也是要擦杯子擦餐具等等
送餐基本上都是一隻手拿一盤
所以兩手都會端到盤子
這個要訓練的
因為拿一盤不但送餐速度會慢
有時候師傅趕著出餐(餐期)
也會沒地方放下一組客人進單的新餐點
所以就是速度!
還要記得去巡桌收桌
還有如果是在獨立門市(EX:大賣場)
離峰時間
玻璃要擦,底下櫃子溝溝也要用清潔類抹布去做清潔
不然就自己找事做
不能發呆!
給想去定食8上班的你
要做好心理準備
因為非常的累
有時候你平日離峰一個人卡(能力要足夠)
離峰也會有點人潮,有時候離峰人潮也會較少
不一定 看當日狀況
還有午後限定
也要跟客人介紹
主餐搭配味繒湯甜點只有150元
每一季都會稍微換新產品
只要120CM以上的都低消$150
不想吃套餐的也可以單點到$150
其實抗壓性要很高是真的
為什麼這麼說
因為有些人會不管你
讓你一個人做
通常只要有投履歷表到人力銀行
其實去面試都會上
因為很缺人:)
流動性非常大!!!
會供餐(基本上看師傅說可以吃甚麼員餐)
有興趣或想嘗試的都可以應徵爭鮮體系
爭鮮體系的員工
帶朋友或者家人都可以有9折優惠(記得出示名牌)
沒有比較沒有傷害
沒有傷害就沒有成長
謝謝定食8
我相信下一份工作會更好.
19.12.01離職
