唉 本身為餐飲業者
疫情之下已經很不容易撐過來了
撐不下去的也已經收了
這些規定確實會影響到業者一些
出餐問題
行銷問題
設備問題
成本問題
已購買塑膠容器的封罐封膜設備..仍需時間攤提成本..
這政策 造成了很多業者的問題
說可以消庫存到12月
政府怎麼確定業者的庫存有多少
消不完的政府要幫忙分擔嗎🫠
紙杯成本會升高
還得讓業者需要漲價背那個黑鍋
影響消費者購買意願
業者有時真的兩難
環保固然重要 但
也該有更好的配套措施
或者由上游廠商禁止生產
下游自然不會有得用 消掉已購的庫存
不然上游繼續生產 下游禁止使用 庫存浪費
不是本末倒置嗎
更
發此文在心情版只是想訴苦一下
現在疫情之下服務業真的很艱難了
不是像某樓總結的麻煩跟花錢 不配合政府
而是確實會有備品消不完的問題
原料廠商一次訂購量都要很大
導致庫存很多 也是需要時間消
不然就是丟棄 一樣是成為垃圾
且不是每個店家都有錢去cover 那些丟棄的備品
與已購買的一些封膜機器設備
疫情之下 已經影響服務業許多
許多店家嘗試改變轉型外帶
現在外帶形式受到限制 需要更多時間消化
更別說供餐的業者
湯碗很多也是塑膠容器或是塑膠袋
此政策對消費者而言可能不痛不癢
看到很多說少喝一點 帶環保杯就沒事了
但其實頭痛的是店家 尤其是非連鎖集團自創品牌
要開始想備案跟想方設法促銷清庫存
沒消完也就只能吞成本 丟棄了
環保固然重要 所以業者也只能乖乖配合
順著政府政策執行了
以上也只是一些創業小卒的心聲
大家聽聽就罷了
也謝謝說辛苦了網友們的溫暖 🥺 
