【經歷】那些比鬼可怕的客戶餐點需求

匿名
活動公司的7年老手
老實說我進這行的時候,一直覺得訂便當是最簡單的
但結果卻發現眉眉角角一大堆!
餐點要確認 雞豬魚牛、葷食、素食、有沒有敏感食材問題
送餐時間要抓好便當店到活動場地距離,活動前30分鐘送達
貴賓用餐則要確認餐點符合主題
在這八年間,真的是遇見過不少很怪的餐盒需求,
特別整理給大家笑一笑!
(請大家如果知道是哪一家客戶,不要點出來喔,我怕被告)
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1)要求餐點的色系要和品牌色系一致,但客戶品牌色系是墨綠色(團隊在思考要不要拉一坨屎就好)
2)窗口的老闆指定要媒體聯訪時要有可樂外加一杯冰塊,長年需求都一樣。血糖指數堪憂
3)要求在貴賓入住前擺好甜點在桌上,每間房間擺放角度要一致,全部都需拍照上傳LINE確認,重點是有80多間房間
4)窗口誤以為藝人是韓國人點了一桌韓國餐,結果對方是在韓國發展的日本人,前半小時臨時要我們改訂日本餐
5)總經理自作聰明幫大老闆點了健康餐,結果老闆很想吃高油高脂的垃圾食物,被罵到飛起來(然後總經理來罵我們????????)
6)客戶要求我們記者會餐點要高雄的特色美食,但活動地點在台北。同事竟然搭高鐵下高雄外帶回來(我真的跪)
7)營養師的活動,對方要求碳水、高蛋白等營養要均衡的餐,還備註要什麼食材等
8)訂好了所有餐,結果活動臨時取消,客戶要求我們直接封鎖店家LINE不想要付那筆錢
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這些真的想鬼一樣的需求,絕對是我們又哭又笑的回憶!
BTW 在台北辦了這麼多年活動,有幾家便當店我們蠻推薦的,
順手給大家推薦推薦👏
🌟小劉排骨飯專賣店:分店多、餐點品質穩定、價格便宜
🌟蜂鳥便當:可用APP訂購、早午餐都有、餐點不錯吃
🌟甘擔廚房:專門在做大量訂購、健康餐蛋好吃、適合客製化
**甘擔就是那家願意接營養餐的店家
以上農曆7月給大家看看我過去年7年的活動公司訂餐需求的鬼故事 哈哈哈哈哈哈哈
