剛在網路上看到別人分享台北市某間超難訂私廚的菜色,聽說這一桌要 8 萬元,每個人平均餐費要 $7,000
但我看照片裡的菜色,真的讓我陷入沉思:

據說這道是神級小菜。我看介紹說老闆會親手拿叉子在素雞上扎孔,就為了讓滷汁進去。雖然感覺工序很精緻,但這外觀如果沒人跟我說,貧窮的我真的以為是自家樓下巷口麵攤的小菜。

這盤是看起來像是炒玉米
說是選用白玉米還要手工現剝!


再來應該是苦瓜跟乾麵,視覺上中規中矩,也許吃下去會跟中華一番裡的評審一樣看見大海高山甚至神龍之類的吧?
吃不起的我完全沒有資格評論這些菜好不好吃而且聽說沒熟客代還訂不到,可推知只要把一件事做到極致、人均收費 $7,000 一桌8萬就完全實至名歸,吃的也有一種「預約門檻」的階級尊榮感。

對了,這圖國賓中餐廳,最頂的 一桌四萬元。



