要離開成大了，成大週邊冷門好店推薦，讓他們開下去！！

國立成功大學心理學系

今年要離開成大了終於交出自己珍藏的口袋名單託付給也喜歡他們的人希望離開之後冷門小店們培養新的一批客人繼續生存下去這篇冷門小店的評判標準 1. 好吃又穩定我個人吃過兩次以上，口味品質優秀且表現穩定。 2. 冷門以Google 評論100以下作為冷門判斷標準。當然也有很多是還沒培養穩定客群的新店，等待被發掘。 3. 成大週邊距離成大約1公里內佳，3公里為限。我喜歡的不一定表示所有人喜歡，沒有在名單上的也不一定不好吃，但在名單上的都是無償誠摯推薦。有遺漏的歡迎補上。

！！開始！！ 🏅小本生意傳統豆花 📍地圖

📍評價 ⭐⭐⭐⭐⭐ 📍點過品項檸檬珍珠豆花 $45 紅豆豆花 $40 檸檬大豆豆花 $45（自行搭配） 📍心得

（補剛剛買的檸檬珍珠，濁濁的是真檸檬汁）豆香味十足的自製傳統豆花是個人在台南吃到最香的豆花體招牌口味是檸檬汁+珍珠搭配上微甜糖水和綿密豆花非常清爽不過酸也不過甜每杯按照比例調配口味酸甜適中其他口味也用適度的糖煮便宜又非常好吃非常適合下午茶也接受大量訂購一人經營小小木製攤車環境和器具都保持得十分乾淨衛生完全沒問題老闆姐姐人非常親切動作快且有條理若是主動與姐姐聊天會發現姐姐很健談很熱情今年剛開始營業是我個人的超級愛店唯一可惜是只開傍晚五點半到晚上八點 ✅外帶

🏅南夜滷物 📍地圖

📍評價：⭐⭐⭐⭐⭐ 📍點過品項泰式酸辣湯底 -- 綠咖哩椰奶湯底 -- 菜類 $20 麵類 $20 火鍋料 $10-20 每週奇偶交替不同口味湯底有泰式酸辣和咖哩椰奶兩種口味店家會附上自製醬料口味更濃郁湯頭及特色燉煮蔬菜清甜吃起來不重鹹晚上吃不會太有負擔營業到凌晨2點對作息不正常者非常友善（？老闆也是一個健談且熱情的人而且是主動技能會細心介紹自家料理特色推薦新來的顧客建議吃法今年新開的晚餐宵夜時段店家是潛力股 ✅外帶 ✅內用

🏅台企牛肉麵 📍地圖

📍評價：⭐⭐⭐⭐⭐ 📍點過品項台企牛肉麵 $170 麻辣牛肉乾拌麵 $170 招牌的台企牛肉麵是紅燒湯頭口味濃厚肉質軟嫩每一塊都是燉到入口即化且表現平均地好不會有特別某一塊特別乾柴麵條是有嚼勁的白麵可再自行配上自製酸菜酸菜也有分辣與不辣除了牛肉麵店內亦有其他非牛的餐點包含水餃、排骨麵及各項小菜（沒吃過不予評價）老闆出餐快速約10分鐘就可完成一份訂單（約2份餐）趕時間的同學也非常推薦 ✅外帶 ✅內用

🏅五木炭吐司 📍地圖

📍評價 ⭐⭐⭐⭐ 📍點過品項金沙奶酥吐司香辣雞腿排起司蛋吐司薯餅培根蛋吐司嫩煎豬排蛋吐司使用小火爐碳烤吐司柔軟有炭香味辣雞腿排吐司並非使用炸過的卡拉雞排而是辣味醃製烤雞腿吐司內有融化起司、有厚度的嫩蛋再搭配醃過的小黃瓜非常不錯不膩也不過鹹金沙奶酥吐司是抹鹹蛋黃鹹香+奶香也是推推 ✅外帶 ✅外送

🏅想要吃食堂 📍地圖

📍評價：⭐⭐⭐⭐ 📍點過品項酸豆角肉末豬排炒飯 $130 螺螄粉 $130 酸菜魚片湯 $200 營業到晚上12點對晚餐很晚吃和宵夜族群友善炒飯香氣十足配上酸豆角很解膩雖不是粒粒分明但調味得很好豬排也是炸得焦黃油香口味已經改為更台灣人的口味因此會比較不重辣重酸重鹹但也因此較不道地如果是追求道地或重口味的同學或許要以台式料理的預期前往單價偏高但是份量也是很多大概是臉盆和碗公的份量食量不夠大的一份會吃不完滿300免費外送成大學生出示學生證有優惠很適合一起團訂店家夫妻親切友善對學生很有耐心 ✅外帶 ✅內用 ✅外送/滿額免費外送以上打了超久希望大家有空可以去看看有其他冷門好店也歡迎補充

有找到照片會再補充，目前打太多偏累