更）你報名了嗎?韓式擠花教學(含免費午餐)
國立高雄餐旅大學
由於本次系列活動反應熱烈（已報名額滿），目前有在規劃明年再度開設相關課程，也都歡迎有興趣的同學報名參與，約定好明年見囉🫱🏻🫲🏼
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原文章：
場次一
活動日期：111年11月21日(星期一)09:30-12:30
報名期限：111年11月06日(星期日) 23:15 ~111年11月11日(星期五) 12:00
報名連結：場次二
活動日期：111年12月08日(星期一)09:00-12:00
報名期限：111年11月07日(星期一) 15:00 ~111年11月18日(星期五) 12:00
報名連結：報名人數：各13人
參與對象：全校學生
上課教室：F201
韓式擠花蛋糕是屬於裝飾蛋糕的一種方式，近年來，利用奶油霜和豆沙製作擠花，是兩種最廣為使用的方式，本次課程將以豆沙霜作為擠花材料。
★關於豆沙：所謂豆沙，是將豆類煮熟之後、去除外皮並將之碾碎，經過各種工序後完成的產品，種類繁多，如紅豆沙、綠豆沙、白豆沙等等。製作擠花蛋糕時，因需要在豆沙之中加入各種色素作為擠花材料，因此選擇顏色最淺的白豆沙來使用。
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講師介紹：
JENNY
韓國KFA擠花協會講師。
KOREA FLOWER-CAKE ASSOCIATION /KFA INSTRUCTOR 。
個人工作室 ：Jenny Smile Cake 韓式擠花蛋糕
2018年開始學習韓式擠花，喜歡觀察大自然植物的脈絡，姿態，同時也喜歡從生活各個領域擷取靈感，包括文字，水彩，油畫，花藝，軟裝，古物等，然後流露在擠花作品裡，想要呈現從大自然與生活感受而來的韓式擠花蛋糕。
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相關系列課程:
111/11/28(一) 09:00-12:00
高教深耕計畫-[療癒手作系列課程]糖霜餅乾教學111/11/29(二) 09:00-12:00
高教深耕計畫-[形象美學養成課程] 清新 職場妝容教學(上午場)111/11/29(二) 13:00-16:00
高教深耕計畫-[形象美學養成課程] 清新 職場妝容教學(下午場)
