113-2廚藝學院﹝素食尚療癒餐飲設計實務﹞招生啟動.ᐟ.ᐟ
想必各位同學都還沉浸在年節的氣氛中
不過廚藝學院蔬食小助理已經默默上線開工了...(。í _ ì。)
希望新的一年廚藝學院的蔬食學分學程能為大家帶來新氣象喲
預祝大家新的學期學分蛇(十)拿九穩、蛇(十)分美滿.ᐟ.ᐟ
繼廚藝學院上學期推出﹝全植健康飲調實務﹞課程後
全新規劃﹝素食尚療癒餐飲設計實務﹞緊接著重磅登場
本學期師資由廚藝學院資歷深厚的曾裕琇院長搭配專業幽默兼具的葉建志老師進行授課
對素(蔬)食有興趣及有意於此領域深耕的同學們千萬不要錯過
仍在觀望的同學也希望你能夠給我們一個讓你對素(蔬)食改觀的機會
高餐大廚藝學院開設的素食學分學程為全台灣少數僅有的系統性素食課程
請大家多多珍惜與支持讓這門學分學程能夠在未來繼續延續下去
若是有任何對於蔬食課程有不同的想像或建議也歡迎留言給我
我會努力上達天聽的\\\\٩( 'ω' )و ////
113學年第2學期素食尚廚藝創新創業學分學程
課程名稱:素食尚療癒餐飲設計實務
選課代碼:4W0060
授課老師:廚藝學院曾裕琇院長、葉建志老師
課程時段:每週一 第1.2.3.4節
課程簡介:
啟發學員對於植物療癒餐飲的廚藝技術及療癒六感體驗應用能力,學員也將學習到如何將這些知識和技能應用到餐飲業,設計出能夠療癒身心靈的菜單,並透過體驗設計呈現六感食用體驗。
※重要選課時程提醒.ᐟ.ᐟ.ᐟ
網路預選課程:
114.02.10(一)~114.02.13(四)
全校學生加退選:
114.02.17(一)~114.02.27(四)
113-2 素食尚療癒餐飲設計實務課程招生短片
素食尚廚藝創新創業學分學程修讀指南(113-2新增)
素食尚廚藝創新創業學分學程網頁專區(想了解更多學分學程一定要點進來看哦.ᐟ.ᐟ)
諮詢專線:
廚藝學院 李秘書 校內分機22001
廚藝學院 龔專員 校內分機22104