高科學高科學整合控肉整合控肉要畢業了準備離開高雄了~
想說來推薦一下給不知道附近有啥能吃的學弟妹看個
大致上會分成這東西是真的好吃,和這東西cp值很高
口味是個人主觀意見並不一定合你們胃口~
歡迎大家留言指教,分享自己的愛店
================分隔線================
就是鮮蒸餃店
主推:玉米蒸餃 (建議加辣)
老闆娘自己一個人在做的,人多的時候出餐會比較慢
目前有三種口味,蔥肉/玉米/韭菜 均一價70元
一顆算中等大小,皮薄多汁內餡飽滿
三種口味都好吃,個人最推薦玉米蒸餃,玉米的口感和清甜與肉餡的搭配恰到好處
極度推薦和老闆娘要一包他自己炒的辣油
基本不會辣但香氣增加超多,超推薦
瑜 港式腸粉(在英姐玉米旁)
主推:雞肉腸粉、多利魚腸粉、鮮蝦腸粉
含葷料的腸粉底價是60,可提供加菜(加的是高麗菜) 10元
一般台灣較常見的是廣式腸粉,就是那種加茼蒿加蛋的
但這間老闆說他是做港式餐廳退休下來自己做的港式腸粉
堅持不能加蛋,會讓口感變的生硬
而實際上吃起來的口感確實較一般常見的腸粉更加的軟嫩Q彈
且腸粉醬料個人認為調的鹹甜適當,加辣更能增添口感(老闆自製)
常吃的雞肉口味,雞腿肉很嫩更帶著一點醃漬過的香氣
搭配加菜後高麗菜的清甜與爽脆,與本身軟糯Q彈的腸粉形成一個和諧的反差
(google地圖待補,目前還未新增
南峰滷肉飯
主推:滷肉飯,筍絲
這間應該是在地高雄人的神店了 (很常排很長的隊伍)
甚至是很多不是住附近的都會專門騎、開車來買
主打的就是魯肉飯(北部的會叫控肉飯)
滷汁是偏甜口,但個人覺得這個甜是平衡膩感且增加整體風味層次的甜
滷肉都滷到入口即化,瘦肉也一絲絲的能夠輕易以筷子和牙齒分開,不柴
整份滷肉飯就是一塊滷肉外加些許肉燥以及解膩的酸菜的搭配
可以額外請店員加一小份的筍絲比較便宜
這間的筍絲不同其他常吃到的味道,吃起來是有經過別種處理
而是只帶著一小點的酸感,更多的是筍絲本身爽脆的口感和調整過的清甜味
聞香鴨肉飯
主推:鴨肉便當、乾麵
對這間我不會說他「哇!超級好吃欸,好特別喔~」
他就是一個樸實的美味,你這個價格吃到這個東西,不會失望
鴨肉本身就是正常的好吃,每份都會附加一些筍絲
覺得不夠味的可以再撒店家自己調的胡椒鹽,特殊的香氣和味道非常加分(我自己都爆撒)
乾麵用的麵體個人覺得挺特殊,不是一般的白麵意麵油麵
雖說是細麵但很能夠入味,且口感Q彈不會爛爛的
而為什麼會推薦鴨肉便當不是鴨肉飯
就是因為這間店員工和老闆感覺客人菜都吃不夠多
我這幾年每次去買他的便當,他的便當菜都X你娘塞爆,蓋著都會爆出來
而且在附近全部滷蛋都要15的情況下,他滷蛋10元,油豆腐和魯貢丸5元
就是個平凡的美味,不知道吃什麼就吃這間
椒点麻辣干鍋
主推:其實你喜歡吃啥都行,我喜歡牛筋
麻辣乾鍋就是炒的麻辣燙(誰不知道
自己選自己要的料和辣度麻度,可以一鍋兩吃(乾的吃完吃湯的)
內用白飯免費,飲料免費
但這間的價格幾次消費下來覺得是小貴的
每次去都得排隊等,因為這間算這附近乾鍋類味道最棒最好的
辣的有風味,麻的有層次,味道上平衡的很好,而且不會有化學味
不吃辣的真的不建議點太辣太麻,你的肚子會跟你抱怨
自己去吃最喜歡點豆皮(非常入味)、馬鈴薯(口感極佳)、牛筋(喜歡的人就超愛)
剛開幕的時候有時會有食材沒處理好的問題,現在幾乎不會了
內用冷氣我覺得挺強的,超加分,雖然吃一吃還是會噴汗
三十年鵝肉
主推:鵝香飯
這間我覺得乾麵有待加強,口味上覺得比不過附近其他間的麵
但是主推上的鵝香飯,真的,超級好吃
他的飯粒粒分明,加上特製的豬油和拌飯醬真的不用放那個鵝肉我都可以吃好幾碗
但搭配上了鵝肉絲和胡椒粉,真的口味和口感上極巨提升
我真的超級希望這間店可以像上面推薦的鴨肉飯一樣出個鵝肉便當
雖然這間價格小貴,但沒想法要吃什麼的非常推薦進去點一碗他們的鵝香飯
高科學生現在會有一些小優惠,送飲料之類的
吉利自助餐
主推:親切的老闆娘滿分
應該是建工人的共同回憶
沒吃過吉利真的就感覺沒來過建工
你很難在這附近找到比它便宜的自助餐
雙主菜我之前夾甚至只要85~90
一個普通的三菜一蛋一主食落在70~75
口味上客觀來講只能說,非常普通
但老闆娘的親切和高cp值補足了這點
甚至看到你的菜她覺得夾不夠多還會幫你補回去
月底救星就是他,吃的是人情味
學員小廚
主推:雞腿、腿排
月底救星二號,甚至是我平常也很常吃
加飯免費,普通便當四菜一主菜,外面還有蔥鹽可以自己加
價格落在85上下,雙主菜115左右
份量是真的很大,年輕氣壯的大學生吃得夠,食量不大的還能當兩餐吃
口味上我覺得跟吉利比差不多,好一點點
但主菜不馬虎,且選擇多樣,又便宜
有租老闆的屋的還會有特殊折扣,也有很多學生會在這邊打工
這兩間我放一起講
阿寶鹽酥雞
蘋果雞鹹酥雞
這兩間的價位都差不多,屬於是學區附近的正常偏平價鹹酥雞
阿寶鹹酥雞整體吃起來會較為爽口,且大部分加工食品都炸得不錯,能看出老闆的炸工
蘋果雞的雞肉類醃漬上吃起來較為入味,且份量和價格我覺得都算實惠
而且蘋果雞的雞排只要60一塊,口味和大小我覺得屌打X亮香雞排
兩間和正常連鎖鹹酥雞比都是較為便宜實惠的
如果今天比較重視整體炸物口感和油膩感的,推薦阿寶
如果今天想要吃肉和特殊商品的,推薦蘋果雞
這幾間是我自己個人學校附近較常吃的
非南部學生就讀的都推薦去吃丹丹漢堡看看,學校附近就有超爽
其他還有熊仔炸饅頭,唐小鴨,起司胡椒之類的就不多做介紹了~
希望大家都能在建工吃的開心,不要被抖音和IG騙了
其實學校附近cp值高或是口味佳的也還是有的
也歡迎大家分享自己的愛店

