校門口麻辣鴨血、臭豆腐

國立中興大學

這幾天在7-11隔壁開了一間麻辣鴨血、臭豆腐，每次回家都會經過，在今天終於去嘗試了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 剛好今天是最後一天加飯、麵不用錢（舒服啦

在等待過程跟老闆聊了一下，他本身就很喜歡研究料理，怕學生晚上吃不到還特別開到晚上12點。下圖（麻辣鴨血）

老闆說他的麻辣鴨血跟別人不一樣，吃了一口，幹真的還不錯欸，吃起來很像果凍，臭豆腐的話表現的中規中矩！ 🔺裡面料：豆皮、少量金針菇、臭豆腐、鴨血 🔺湯頭：真的有麻，而且湯頭不鹹，喜歡吃辣一定要嘗試！份量的話，我覺得加麵之後算滿飽的～但可惜的是不能調整辣度，下次有去吃再跟老闆提醒一下！希望這個美食各位都能試試看！ Ps.不敢吃香菜的記得要跟老闆說不要加哦🤣 有吃過的歡迎在下方分享，屏科的美食大家一起支持！

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