無情探店10（愛麻客）

下課了吃什麼的時間又到了，今天要點評的是門口餐車愛麻客

太無情了這個麻辣燙，打開蓋子是撲面而來的香氣，是死神跟紅燒仙子快樂的轉圈跳舞所舞出的美妙舞曲，好久沒聞到這麼香的麻辣味了，今天點的是頂級愛麻客+豬筋肉+麵

我點的辣度是中辣，我覺得中辣是最剛好的辣度，不失食材本味的同時還能感受到麻辣感，我第一口夾了一塊木耳，木耳沾的湯汁直接讓我體驗到這股紅色湯頭的香麻，魚蛋是中規中矩，但是那個蛋，是最完美的熟度，蛋黃跟蛋白都是半生熟，是超級美味的那種水波蛋，所有食材在這個美味湯頭之下都是直接身價翻倍。豬筋肉就兩個字“無敵”，麻煩來個飯我可以配三碗，軟爛又附有麻辣的附魔，尤其是軟爛程度絕對是入口即化，堪稱一絕，搭配上半筋半肉的口感與味道，絕對值得嘗試。如果你跟我一樣有點閒錢想奢侈一下，不妨嘗試一下這間麻辣燙，不是那種只是灑辣油上去就好的麻辣燙，是真的有用心的麻辣燙，我願意給這間店8.5分的高評，這裡是無情探店我們下次見。