金門炸雞圖鑑
基本上大部分地圖上找到的都吃過一次以上
這邊想問問看有沒有沒提到的遺珠可幫補充
會再去補吃看看
金寧
男子漢:榮獲24年跨年的選擇,離宿舍比較近。跟魔王雞排的雞排肉類似,吃起來扎實,也有一點點應該是蒜香的醃漬味,但肉汁的部分沒有很多比較可惜,另外推薦他們家的銀絲卷,黑糖並不是指醬料,而是本身的口味,建議點原味就好,很酥很罪惡。
頂堡逢甲香香雞:香香雞本身還好,份量偏少,但我喜歡他的炸鑫鑫腸,不知道為什麼不像澱粉腸的口感,其他品項也尚可。
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金城
男子漢:主要吃過金城的男子漢,但想吃的時候常常沒開,雞排本身好吃但偏貴,不過金門雞排也都不便宜就是了,主要記憶點反而是常常要等滿久的時間,基本15min UP。
炸雞x控(最近都沒看到有開):趁著熊貓有特價的時候吃過雞排+魷魚還有杏鮑菇。雞排還不錯滿多汁,魷魚的話口感微妙,應該是我吃過金門最好吃的魷魚,但是是魷魚本身好吃,炸出來口感微妙不太會說明,可以嘗試看看,杏鮑菇是台灣那種外有小脆殼裡面是有汁的杏鮑菇還不錯。價格不太親民是缺點。
美樂福(可能已歇業):去年晚上還都會穩定開,近期基本去都撲空,雞排雞柳條都不錯,其他單品偏貴不常買,嘴饞可以買買看。
派克:無骨腿丁不錯吃,品項也滿多,而且不知道為什麼點起來跟其他家比不算太貴,缺點是不能太頻繁吃,派克是脆殼咬起來其實滿累的,而且調味的部分滿容易味覺疲勞。
3Q:移位子到街上了,在浯江書院那條進去。沒有特別的記憶點,就是個正常的雞排店,但魷魚吃起來有種魷(?味,沒有很愛。👍
金門第一家:可能會被打但我反推,在換過位置前很多人說他的醬很頂所以一直想吃看看,後來改位置後每次晚上想吃都要等到快凌晨很勸退,後來趁暑假人少去買了雞排+其他零嘴然後全加醬,那個醬我只能說一定會洗腎,只能抱歉了。
台灣這一家(榕樹下):每次都會搞錯店名,也不知道是不是對著幹。品項很多,雞排還可以,而且滿一定的價格會送紅茶。零嘴本身份量偏少,300元的價格可能也不太會飽,但會給很多洋蔥,我自己是沒很愛,喜歡的可以去試試。好處是基本都沒在休息。ps.熊貓常有75折折扣。
超級機車:愛店之一,雞排很便宜,大學四年只漲5塊。其他零食的價格有大改動過,但大份的份量還是滿足夠。後來偶然間買過他的雞腿跟腿排驚為天人,感覺跟本島有得比,但品質不算穩定,有時候皮會帶太多油吃了會太膩,不過還是很常去買。
肯德利(光前路):不太明顯,但常常看到金高學生在買,只吃過一次雞排+薯條,是個正常的古早雞排店。
大仔雞排:一開始會看到是因為起司雞排,但真的好貴,有熊貓後常打折有吃,雞排本身還行,孜然味滿重的,不過汁水比較沒有那麼多。其他部分還好,少數雞皮不是串著賣的,想吃可以試試看。
豪傳說:新開的,一樣是熊貓折價後才開始吃,但我覺得比大仔好吃,肉汁感覺比較多,主要贏的原因是醬料。終於!終於啊!金門有果糖辣醬以外的雞排醬了!!其他品項還不錯,他有賣炸蔥段吃起來滿有趣的,但本身沒什麼味道可以當零嘴吃。
斜坡阿亮:抱歉我真的沒吃過,求幫補充。
金城阿亮:聽說是山外阿亮分店,店員很正,雞排本身還可以,全加的醬料也沒有第一家鹹,種類不錯多,論雞排我覺得金城阿亮>第一家。但是!!某天颱風想吃雞排只有阿亮有開就去買了薯條。尬電第一次吃到又乾又軟的薯條震懾到我,不應該是又乾又硬不然就又濕又軟嗎?後來就很少去吃。
丁丁:本來是衝著三角骨去吃,以為是軟骨但實際是帶骨肉,份量少但配酒滿有味道的,雞排還可以但零食的份量都偏少,縣體運動完懶得等可以買。
爆料:會說自己是肯德基炸雞,但其實跟其他家雞排店差不多,就特別在炸雞粉而已,種類選擇算多,雞排也不雷算好吃,但不建議點鹽酥雞,另外雞蛋豆腐是裹一般的麵粉,吃起來會黏在袋子上,不過軟嫩的口感很加分,可以試試看。
惡魔狂暴雞排:雞排本身很好吃,如果單吃雞排金城我會推這家,其他就還行沒什麼記憶點。
艋舺:導生費連續好幾學期都放在這所以沒有特別去吃,可能是因為都吃免費的所以覺得好吃,但自己想花錢買的時候都沒開。
逢甲阿郎:之前家附近有一間所以有好感,但是金門的阿郎 好 貴!算是一般常見的雞排店但不知道為什麼隨便點就會破3、400百 🫠導致對他的印象就只剩下貴了哭啊。
特別推薦
野味碳烤:最近才去吃,覺得他碳烤雞排不錯吃,可惜的是雞排尺寸不算大,但我覺得醬料比俊輝好吃多了,其他跟雞排無關就暫不評論。
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金湖
山外阿亮:來金門第一個吃的雞排,也只吃過一兩次,聽說他應該是阿亮起始店(不算斜坡阿亮),但他的醬我覺得比金城阿亮好吃一些,不過記憶久遠不太清楚。在金城阿亮的薯條事件後山外阿亮>>>金城阿亮。
胖老爹:想不到吧金門有胖老爹,就是胖老爹的味道沒錯,但生意感覺不太好,很常會出現金門連鎖店的窘境,比如某某部位一直沒貨,但人少的關係所以想點bouns份量不會等太久,也可以店內吃。
無關小抱怨:為什麼康青龍一直沒賣茶王啊,明明就是招牌,從一開始的限定週六早上才有變成直接消失,來金門完全沒機會喝到茶王有夠誇。
惡魔狂暴雞排:山外不知道是不是起始店,但因為金城有品質也不錯所以沒有跑去山外吃過,但下午的時候滿常看到他電話接不停應該是不錯。
麥當勞:畢竟也有麥脆雞就加進來了,就…麥當勞,運氣不要太差拿到本身肉塊比較多脂肪吃起來都還不錯,另外個人覺得原味>辣味。
不一樣雞排:早上開始營業到晚上,有去嘗試炸雞棺材板+三角骨,炸雞棺材板滿玄的,對我而言他比較像是麵包店的那種點心,主體不再炸雞上,裡面有一些菜絲跟沙拉醬,很像在吃沙拉麵包,是個滿有趣的點心,但雞排本身不是想像中的那種炸雞排,是比較小的雞肉里肌。三角骨不像丁丁一樣確實是三角的結構,吃起來反而比較像帶骨鹽酥雞,還不錯吃,調味料香氣也不錯。
男子漢:原因同上,但不是撲空而是金城金寧都有,就沒去吃過山外的,如果有人發現更好吃會去試試。
九色醬燒滷味(感謝補充-還沒吃過)
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沙美
世界炸雞:某段時間很狂熱,碳烤雞排很好吃,醬料在微鹹邊緣我可以接受,而且是300元內可以拿到一大袋的東西的炸雞店,每次點完都在煩惱是不是吃得完,但真的很閒才去買,要跑沙美買雞排也是滿累的。
ABC(感謝補充-還沒吃過):印象中在7-11斜對面也有一家,但google沒找到,有吃過的歡迎補充。
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烈嶼
烈嶼部分是直到最近才開始探勘,之前沒有那麼多時間到會去烈嶼上面閒逛,找得到的都還沒吃過。這邊強力徵求同學或在地人的評價或是有沒有被發現的雞排店可以提供!如果我有動力去吃也會自己先補上!
阿亮:原來烈嶼也有,但我記得阿亮應該不是金門特有連鎖,沒吃過待補充,但欲望不高。
雷斯燒烤:是中秋節有個會烤肉的朋友會烤出來的味道,不錯吃,但要跑到列嶼可能要先三思。
雞本功夫:印象中也是新的店,一樣等有動力的時候去吃。
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以上,除了金城以外大部分都是路過所以吃吃看,有些店不常吃所以評價可能不算公正。
