因為覺得很推薦所以自己從美食版複製貼上了('∀') (手機排版，傷眼請見諒) 說來慚愧 唸中科到大二 只吃過一中商圈的食物 沒事也不會去找哪裡有好吃的店家 反正有得吃就好 幹嘛這麼麻煩 之前買了腳踏車即便可以跑比較遠也只是拿來上下學代步 總之就是個懶人 不過自從昨天跟朋友走到中國醫附近的餐廳吃飯後 開啟了我想發掘好吃餐廳的慾望(一中真的吃膩了) (順帶一提 那家叫畊 歐式裝潢日式菜單還蠻奇妙的 XD ) 今天騎到五常路看到一家新開幕的『擱一碗藥燉排骨』 (老闆說上個月開的) 平時我還蠻愛吃藥燉排骨之類的食品補身體 因為身體太虛老是貧血 而店面外觀看起來不錯 價格也實在

於是我點了藥燉豬腳麵線$85 (最貴$90 藥燉湯麵線$50 有小菜$30)

端上來那一刻就覺得它看起來超好吃 而豬腳也很對的起我的期待 軟嫩多汁入味 湯頭清淡爽口 連豬皮脂肪最多最油膩的部分也恰到好處

(我真的不是複製食尚玩家XD) 麵線的部分 湯汁吸收的十分飽滿 不會乾乾的或是有麵粉味 豬骨的份量也剛剛好 大約兩、三塊 不會像有些店家基本上是盛豬骨給你吃>_< 如果吃一吃覺得膩了(不是說我不膩就大家都不會膩吼～) 也可以搭配他們提供的醬料 有豆瓣醬 辣油 醬油膏 (豆瓣跟醬油選一個就好 我今天全部都加就變得太鹹) 把比較油膩的豬皮脂肪部分沾豆瓣醬 略鹹略辣的口感立刻抵銷了膩味～ 搖身一變成為清爽的膠原蛋白♡ 且看看我乾淨溜溜的碗~

另外今天走進去沒啥人 可能是新開幕或天氣熱或晚餐時間還沒到(我5點吃的) 只有一個外帶的人 店面小小的大概容納十來個左右吧 吃一吃抬頭發現外面不少人是外帶 如果不想去太擁擠餐廳的捧油可以來試試看 BTW 湯頭我是覺得很清爽 如果你口味比較重可以把豆瓣醬加進去也很好吃 中科的朋友也該多到中國醫商圈走走 午休時間來不及沒關係 至少晚餐可以多去那邊晃一下 不要捨不得時間哪～