#分享 滴雞精3道美味簡易料理
匿名
本身定期有在喝滴雞精
除了之前坐月子喝補身體以外
到現在老公小孩也有跟著喝 補充營養滿方便
最近想說家裏庫存還蠻多也都在家
就花點時間拿滴雞精來做些料理變化一起吃😂
田園香跟熬雞精我都有拿來做過 最近是用桂格的
大家手邊如果有也可以跟著做
👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻
【蒸蛋】

食材:雞蛋2顆、滴雞精1包、香菇1朵、玉米粒少許、水適量
(或自己要加什麼喜歡的配料都行)
步驟:滴雞精跟蛋混合後打散成蛋液、以篩網將蛋汁過篩吃起來口感更嫩
碗裝靜置後可以將浮出的泡沫刮掉、最後蒸個10分鐘左右即完成!
(可在7.8分鐘那邊把香菇塞進去)
【香菇雞湯】

食材:雞腿肉8隻、香菇數朵、滴雞精2包、薑片4片
步驟:乾煸薑片後加入香菇,再一起放到雞腿肉熬湯
可以視口味加少量鹽 最後再倒入滴雞精滾一下就可以上桌
【滴雞精雞絲麵】

食材:雞絲麵、青菜少許、貢丸2顆、滴雞精1包
步驟:這個最簡單、把最難煮的的貢丸先放下去煮
再把青菜丟下去川燙(同時雞絲麵也在另一鍋川燙)
最後把配料跟麵倒一起加入高湯和滴雞精即可
(最近先生WFH 中午懶得煮就簡單弄個麵給他吃超快速🤪)
將~將~~是不是看起來非常美味✨
滴雞精加進去家常料理口味整個都提升了 而且更營養
不知道怎麼用就把它當作雞高湯就很簡單囉!!!
其他滴雞精也可以做這些料理
但桂格滴雞精味道算是比較對我胃口 很雞湯很香醇
口感濃郁清甜但不油膩 連我家小孩都很喜歡
就算單喝大家接受度也都滿高的
分享寫的步驟比較簡略 有問題的可以留言給我!
曬一下你們的滴雞精料理吧






