寶寶布丁
2022年2月10日 10:48
想看更完整的菜單可到IG:mybaby_0721
兒子最近快七個月終於要來吃蛋了
記得要先吃蛋黃喔、蛋白過敏成分比較高
看過有人吃了蛋臉變鹹蛋超人一樣超級腫的
還有過敏噴射吐奶的
所以還是要小心
昨天先用半顆蛋黃試吻仔魚粥
剩的半顆就拿來做寶寶布丁🍮食材土雞蛋一顆「取蛋黃」
配方奶一湯匙「30」
我是先講配方奶30ml泡開 然後隔水加冷
奶+蛋黃半顆 攪散
用濾網反覆過濾 約10次 「這樣蒸出來才美喔」
然後放入你要蒸到容器
電鍋一杯水
記得用筷子擋住鍋蓋 讓水蒸氣跑出去
蒸好悶一下下就完成了👍
超簡單❤️你看這個布丁看起來多美~~
如果寶寶一歲上可以用鮮奶
要加糖也是可以建議加一點點
我是沒有加糖
歡迎大家試試寶寶布丁喔
祝大家成功寶寶喜歡喔😘