寶寶肉鬆/寶寶洋芋片

2022年4月5日 11:34
今日再教寶寶的兩個小點心
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1寶寶肉鬆 我是準備雞胸肉 你也可以準備魚肉/牛肉/豬肉 雞胸肉兩片去骨、先請攤販幫你洗乾淨攪泥 回家後 煮一鍋水 放入3.4片薑 一片檸檬去腥,再將雞肉放入➡️滾的時候將泡泡撈起➡️ 準備炒鍋 (我是沒加油)➡️放入雞肉開始乾炒➡️炒乾後觀火等涼➡️放入你的攪拌容器 (我是用大家源調理棒)把雞肉打更小➡️在放入炒鍋小火再翻炒一下➡️如果覺得不夠細可以再打一次 打完肉鬆就完成了✅ 放入保鮮盒保存 (建議一個月內吃完) . .
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2寶寶紫薯洋芋片 烤箱先預熱五分鐘開始備料 紫薯50克 低筋15克 配方奶30ml 將材料打泥➡️放入擠花袋➡️擠在烘焙紙上 ➡️再撕一張烘焙紙壓上去➡️110度40分鐘(每台烤箱脾氣不同)只要可以成功脫模就可以了 .
. ❤️這兩樣都是我第一次做就成功 我是零廚藝 相信大家也可以💪 ✨我的寶寶目前8M15D提供你們參考
愛心
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