疆美味!文大附近超好吃店家
中國文化大學
先說,這不是業配文!
我只是三不五時去報到的老顧客,覺得大家可能不知道這家有點可惜而已😂
老闆是新疆出身嫁到台灣
是很用心做麵食的店家
在麥當勞附近,走到麥當勞往文化診所的那條路看過去,就會看到刷藍色油漆的小店~
阿如果還是找不到,上臉書搜尋“疆美味”或者問附近店家,他們都知道。
他們的麵點都是手工製作,無添加任何奇怪的添加物。
(酸辣麵110)
(番茄雞蛋麵)
拉麵因為是手工現拉,所以粗細不一,非常有嚼勁,你可以體驗到什麼才是真正的“拉”麵
湯底有番茄雞蛋麵和酸辣麵~
他的兩種湯底都跟台灣平常賣的很不一樣,番茄湯底真的是有熬煮過的那種,雞蛋的做法也很特別😍
酸辣麵的話不用擔心辣度,他的辣基本就是增加香氣用的~非常!香!
番茄雞蛋麵70塊附近,酸辣麵110
我之前都一直吃番茄,直到有一次點了酸辣......直接愛上😂

還有他們最招牌的涼皮,手工桿的涼皮,爽脆黃瓜直接放滿滿,加上花生跟特製醬汁,根本停不下來(認真不誇張
涼皮不是板條,是一種寬寬的麵食,比板條更薄更透更有嚼勁。然後他是涼的(?
你想像涼麵的那種涼度,但跟涼麵完全不一樣的內容物。
佛心價只要70,純手工😋
我已經吃兩年了盒盒盒
最後,還有不敗的烤饟(ㄋㄤˊ)(35/個)
它是一種新疆的麵食,裡面沒有包東西,但因為無添加其他東西,你吃的到雞蛋跟麵粉純粹的香氣。
現烤剛出爐的烤饟一口咬下簡直是享受
有甜跟鹹兩種口味,我每次去必點甜的烤饟
老實說要分享出去時是有點猶豫的,因為這樣我以後可能就要排隊才吃得到,內用的桌子又只有三桌😢
但如果沒有讓老闆收支真正打平、用心有回報的話,也很難長長久久,為了能一直靠它過活,我還是貼出來了。
這麼好的店家,讓我們一起用新台幣下架它吧😂
對了!店裡面還有一只柴犬叫“虎虎”,超可愛歐~它很乖,然後也不太理陌生人。但你可以摸牠,店主人用心照顧,毛很軟也很乾淨❤
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營業時間11:00-晚上8:00
手工東西要預先備料,老闆娘又只有一個人。所以沒了就是沒了QQ
--------------更:菜單~






