外食年菜推推山豬城 #過年武林
嗨!我是鋁罐
一年一度過年又來了
先祝大家新年快樂啦🧨
不知道過年期間
大家是自己煮 還是買別人煮好的
我們家絕對是後者
辛苦煮了一年
過年當然要休息!
因為我們家買年菜滿常踩雷哈哈哈
難得今年初二吃的菜都不錯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
所以必須分享一下
這次吃的是台灣山豬城(絕無🍃
總共10道菜+1盤麵線+水果
先來個組圖
(我有個毛病,只會拍自己的料理,別人的一律拍很醜,再請大家見諒哈哈哈哈)
🥇所有菜色裡最愛的是香烤全雞
雞肉超多汁 連雞胸都不柴🥹
椒鹽粉更是畫龍點睛
沾一點雞汁香氣立刻提升
最後我問了還有沒有人要吃
沒有的話全都我的了(雞腿用筷子插起來直接啃
🥈第二名是大家ㄜˊㄌㄡˋ的桂香豬肋排
鹹香帶甜的蜜汁 包覆著酥脆的豬肋
整隻拿起來啃才過癮!
重點是它不油膩
(本來被我換掉,店家忘了,又出這道,因為人太多所以想說算了,還好沒換)
🥉第三名是清蒸鮮魚
以醬油為基底 還有些微胡椒
調味剛好 不過鹹 又多了胡椒香氣
配上嫩中帶緊實的魚肉
我一個人吃了半隻🤣
過年必吃的佛跳牆也很讚
一盅滿滿食材
香氣堆疊很豐富
還有一點炭燒香氣的感覺
而且湯不會ㄌㄡˊㄌㄡˊ爛爛的
然後芋頭超讚🥹煮到綿 芋頭香又很明顯
栗子也是甜甜的很讚
還有四色拼盤的滷牛肚(左)也推
滷到入味不過鹹
吃滷味當然要加辣
舒服的辣讓整道更耐吃
還有薑絲、木耳增添口感層次
右邊那個黑黑的
吃起來像加厚版雞腳凍
QQ的很特別也好吃
炒山豬肉 我不敢吃肉 只吃了芹菜跟蒜苗
吃起來不會油膩或是油耗味
鹹香鹹香的也不錯
(家人說這道他吃最多)
其他還有
.鹽焗大蝦 大隻蝦吃起來超飽嘴
.藥膳雞湯 雞肉軟嫩不乾、紅棗大顆又甜
可惜的是燉煮不夠 有中藥香但不夠濃郁
.中卷沙拉
中卷脆嫩不會咬不動
蒲燒鰻鹹甜醬汁、入口即化 但鰻魚味道太重 大家不愛
.櫻花蝦高麗菜
脆甜高麗菜配上櫻花蝦香氣 我又把人家清盤了🤣
.油蔥麵線(沒有在合菜名單裡 但每桌都會送
麵線拌入香酥油蔥 淡淡鹹鹹的香氣 雖然簡單卻不平凡
最後有水果ending
總共是$4,800 白飯、熱茶免費
我們8個人吃 剩下1-2成
價錢可能不算便宜
但大家吃的很滿足 而且過年期間
所以很可以啦(不常外食 不清楚市場價)
吃飽之後還可以逛逛園區消化
有很多動物可以看可以餵食
療癒豪豬吃播孔雀開屏(毛色超美!
還有手牽手的相親相愛鱷魚
看了照片回顧才發現
我們家是第三次回訪
明年初二應該又是他們了!
真的推推山豬城👍
就醬 拜拜👋

















