嗨,我是百度人 🌶️
今天來跟大家分享我一直都很喜歡的川菜餐廳 — 開飯川食堂!
平常說到川菜,大家應該都會想到麻辣、香麻刺激的口感吧?
但這次開飯川食堂真的讓我感受到「香」與「麻」之間的完美平衡
簡直是對味蕾的一場冒險之旅 🚀
今年母親節的時候,我就帶家人一起去吃過開飯川食堂了
這次來體驗他們的秋季新菜,每一道都讓我垂涎三尺 🤤
像是我有不吃辣的家人,來開飯川食堂也能吃得很滿足
菜單上都會標記清楚辣度,大人想帶小朋友來用餐也沒問題✨
✸ 秋季新菜 — 燒椒龍虎斑 🐟
這道菜的特色是他們秘製的「燒椒醬」
搭配 Q 彈的龍虎斑魚肉,魚肉超級鮮嫩
每一口都充滿椒香,超級開胃!
真的會讓你忍不住一口接一口
✸ 秋季新菜 — 椒香薄情牛 🐮
翻炒酸菜與泡椒,加入嫩滑的牛肉片
搭配高湯大火煨煮
最後撒上新鮮薄荷葉並淋上藤椒油
讓整道菜更加鮮香濃郁,風味十足
麻香口感真的讓人回味無窮
✸ 秋季新菜 — 麻香干鍋辣排骨 🌶️
主廚精心調製多種辛香料,搭配特選排骨與蓮藕等食材
經過大火快炒, 香氣四溢,麻香濃郁,讓人一口接著一口
整體來說,這次秋季的川菜之旅真的是開飯川食堂的新高度!
開飯川食堂不僅僅是讓你吃到經典的川味
還有創新的味蕾享受,讓每一道菜都變得不平凡
除了秋季新菜之外,各種經典料理也都是我的愛 —
流口水雞、回鍋肉、松阪豬攀水蓮、麻婆燒豆腐
蛤蜊冬瓜湯、熊貓哥愛呷仙草奶凍
也把這些我的口袋名單推薦給大家🔥
如果你也是川菜控,絕對不能錯過這間餐廳!
你最喜歡開飯川食堂的哪一道菜?留言告訴我吧!🫶
更多開飯川食堂的介紹
立即訂位
- 百度人 川菜好辣也好香 🌶️