台南火鍋 晚餐推薦|我說了涮 Shabu
𖥧
海鮮拼盤 / $𝟗𝟖𝟎
紅蟳 時價 / $𝟗𝟎𝟎
黃雞 時價 / $𝟏𝟎𝟖𝟎
梅花豬 𝟓𝐨𝐳 / $𝟑𝟔𝟎
翼板牛 𝟓𝐨𝐳 / $𝟒𝟖𝟎
𖥧
預定制 也會接現場客
低消每個人 / $𝟓𝟎𝟎


隱身在台南觀音亭街的神秘火鍋店
主要販售新鮮海鮮火鍋
開放式廚房 製作過程一覽無遺♡
嫌少推薦火鍋的我
其實私底下超愛吃火鍋!
這家店是目前在台南我吃過最喜歡的海鮮火鍋
對於食材的用心程度 真的沒話說
海鮮最怕吃起來有粉感
他們家完全不會!
因為都是每日採購進廚房´͈ ᵕ `͈

☆☆☆☆☆#海鮮拼盤
當天配的海鮮拼盤有
紅蝦、白蝦、淡菜、北寄貝
扇貝、牡蠣、蛤蜊、透抽、干貝
豐富多樣 每一樣吃起來都非常鮮甜
尤其是牡蠣超大一顆!!
干貝也是生食級的干貝~~
另外海鮮拼盤
還可以選擇$𝟏𝟓𝟖𝟎 & $𝟐𝟏𝟖𝟎的價格
依照個人的需求由師傅幫你配 非常貼心
☆☆☆☆☆#紅蟳
肉質鮮美 吃起來很甜
蟹膏很多
貼心附上小工具
讓吃蟹時更方便
這個非常好吃!!

☆☆☆☆☆#黃雞
整隻魚處理的很乾淨
魚骨擺盤看起來好唯美
一半火烤 一半下鍋吃
稍微涮鍋的魚肉
吃起來鮮嫩肉汁飽滿
兩種吃法都好吃
尤其是火烤灑上些許鹽巴♡
☆☆☆☆☆#梅花豬
豬肉最怕吃起來很柴
他們家的肉都是台灣豬肉
吃起來滿嫩的 沒有豬騷味೯
☆☆☆☆☆#翼板牛
敢吃牛肉來這裡一定不能錯過
使用安格斯黑
牛肉片厚度適中
下鍋涮個兩三秒 五分熟的熟度剛剛好
沾點特製醬料 豪邁入口
超級過癮ᵕ̈
最後我覺得這家店最有特色的地方是
煮完食材的火鍋高湯最後都會煮雜炊
粥喝起來很濃郁 吃完整份餐點覺得好滿足♡
𖥧
音樂: Whenever
音樂家: LiQWYD
𖤥地址:台南市中西區觀音亭街𝟕𝟗號
𖤥電話:𝟎𝟔-𝟐𝟐𝟏-𝟕𝟐𝟔𝟖
𖤥時間:𝟏𝟕:𝟎𝟎-𝟎𝟎:𝟑𝟎(週三公休)










