飛機上為什麼要有特別餐
飛機上送餐服務時，會先送給訂特別餐的乘客，然後才會送一般餐點
也有些乘客因為想先吃到餐，而訂特別餐🍽
我們都有特別餐名單可以對，有的時候客人會想換位置
所以換位置前我們也都會double check ，不然等一下就找不到人就很麻煩
特別是一些不能被取代的餐點，糖尿病飲食餐、無麩質餐等等
如果被吃掉那就倒大楣了～所以我們確認餐點都會非常小心👀
把餐端給客人時，也是會再問一次
比較特別的是 猶太教餐（Kosher meal）🕍
是符合猶太教飲食規定的食材，含「潔淨、完整、無瑕」之意，所以規定很嚴格，實務上都有封膜
聽地勤朋友說，早上的第一班飛機上，如果有客人需要猶太教餐，他們都會很緊張😓
因為這個餐點一定要從香港載過來
所以都一定要提早對好特別餐數量和種類，如果有狀況，就要問客人可不可以有其他餐點替代🍞🥛
比較好玩的是，如果當班機有客人訂特別餐，但是沒有出現在飛機上，餐點就會多出來
這時候地勤，就會請拿ID折扣票搭飛機的航空公司的員工吃特別餐🥘
像我們回香港上班也蠻常遇到的，通常ID都會很客氣的說「好」
畢竟我們只想順利上飛機，吃什麼不是重點啊！😂
聽地勤姐分享，有一次一位地勤妹妹很好心地去問要搭飛機的中國籍組員，說：「我們今天有多一份水果餐，等一下要麻煩您吃」
結果對方回他：「你為什麼不自己吃？我要正常餐！」💢💢
超級誇張的！
後來就被姐回嗆，跟那位中國籍組員說：「你可選擇吃或不吃，但是請你講話客氣點！」🔥
都是同業不能互相體諒就算了，還這麼白目，確定非常欠揍
地勤姐當下一定很想，像我們的空手道小清新文姿芸一樣揮拳！
特別餐有很多選擇🐟🍤🥗🍠
乘客有可能因為宗教、食物過敏、素食者、或疾病等其他因素，而需要特殊餐食
所以就會有特別餐的選項，水果餐、海鮮餐、素食餐 🥝🦀🥙
都是大家常見的特別餐
像素食也有分東方速食和西方素食、奶蛋的規定也很細
低卡路里、低鹽、低膽固醇餐等等也是常見餐點
一定要講一下印度素食餐
飛印度的時候誇張可以到一百多以上！！
所以後來特定航線，這餐點就會變成正常餐的其中之一選項
不然光送特別餐就歪腰了
最常見到的是歡樂兒童餐～是很多小朋友超愛
記得從日本韓國上來的特別餐，飲料、餅乾小點心都看起來誘人啊！！
連吸管的造型也都很可愛
像Ｎon beef ＭＬ就是不吃牛肉餐
我之前飛長班，很常碰到來自台灣的旅行團，一些旅客都會點不吃牛肉餐
可以先拿到以外，也避免當天航班上有牛肉當主餐，然後他們剛好也不能吃，這樣就比較方便
特別餐最晚在航班出發前24小時前要預訂，但是能夠更早會更保險
臨時在機場櫃檯是沒有辦法訂特別餐的呦😌😌
（照片是我們在上餐點課程的照片）
