當初剛開始要選乳清時，真的完全不知道該從何下手，還記得當初直接買了一包2公斤myprotein的英式奶茶，結果喝到後面太膩就丟掉了。 後來做了很多功課 + 親身喝了 N 種口味後，決定來整理一篇【乳清蛋白超完整懶人包】，特別適合想入門但不知道怎麼選的你！ 這篇我會把： ．濃縮、分離、水解三種乳清的差別和挑選建議 ．7款自己喝過的品牌評價和推薦 ． 痘痘肌/乳糖不耐怎麼選？ 都寫在裡面了！希望大家都能找到命定乳清，一起變強壯！ 這8款乳清蛋白推薦品牌，每個我都喝過10款以上或全口味，並且單獨寫過他們的評價，相信我的文章能夠給你們一些方向！ 先給大家我嘗試個品牌的一句話： Myprotein：英國品牌，價格、品質算OK，不過要小心奇怪口味，適合已經找到想要口味的人。 果果能量：口味很多且分離式也不會比較貴，適合想嘗試多總口味或乳糖不耐症的人。 紅牛聰勁： 隱藏黑馬，咖啡口味意外好喝，隨身包也算便宜～適合喜歡咖啡口味的人。 ALL IN： 專注全分離，適合嚴重乳糖不耐症者的人。 Tryall： 超多奶茶口味任您挑選，適合身為奶茶控的人。 Spark protein： 他們的茶風味乳清真的很特別且天然，適合喝膩奶味的人。 MARS戰神：口味品質優良，適合很害怕喝到可怕味道的人。 廢話不多說，正文開始～ --------------------------------------------------------------------------- █ 乳清蛋白種類比較 先上圖，最明瞭

▍濃縮乳清蛋白

是乳清蛋白的基本款，乳糖較高，通常價格低。 適合不想在高蛋白粉上花太多錢的人，但有些人喝了會覺得肚子脹脹的，甚至拉肚子（乳糖不耐症）。 我最常聽到的濃縮乳清蛋白品牌是myprotein和果果能量的～ ▍分離乳清蛋白

算是價格、吸收速度最平均的，蛋白質含量最高，但吸收率比小分子的水解乳清差一些。 大部分市面上的分離式乳清蛋白幾乎不含乳糖，所以乳糖不耐症患者可以使用。 我最常聽到的分離乳清蛋白品牌是allin分離乳清～ ▍水解乳清蛋白

是目前市面上品質最高的乳清蛋白。 經過水解過程，使蛋白質分子更小，吸收率最高，但也是最貴的乳清蛋白，重訓前或重訓後都可以使用。 我最常聽到的水解乳清蛋白品牌是Mars戰神水解乳清～ ▍混合乳清蛋白

顧名思義，就是混合了濃縮、分離、水解的乳清蛋白，比較少見，通常吸收速度快又持久，價格比分離或水解式的便宜，但依然會有較多乳糖，所以乳糖不耐症患者不適合～ 我最常聽到的混合乳清蛋白品牌是Spark protein混合乳清～ █ 選購重點 ▍種類 最重要的就是種類，如果有乳糖不耐症或是容易長痘痘的人，盡量選擇分離或水解式乳清，否則喝下去的都拉出來了，身體根本吸收不了，白白浪費血汗錢又傷腸胃。 當初評價喝濃縮式的原本還沒問題，後面肚子就開始怪怪的（本人有乳糖不耐症），可以說用生命在評論😂 ▍口感 個人認為這個超重要，也會是我推薦的主要重點，好的口味讓你每天都期待著喝乳清，糟口味則讓你看到他像看到鬼一樣，避之唯恐不及。 ▍價格 通常乳清蛋白都會像保健品一樣，長時間的維持補充，因此價格就會是蠻重要的參考因素。 █ 精選 7 款乳清蛋白推薦品牌 這邊幫大家評論自己喝過的7個品牌，並把他們的特點、種類、價格一次分析給大家看。 ▋濃縮乳清蛋白推薦 ▎Myprotein

英國老品牌，口味超級多，但大家會選擇他們家往往是因為價格超級便宜，不過現在漲價都漲的價格我覺得差不多。 這款英式奶茶口味，是大眾接受度高、回購率高，當初我第一次接觸乳清蛋白，也是喝這個口味。 喝起來沒有怪味，像在喝真的奶茶，但喝多了可能會膩，可以幾種口味輪著喝最好。 種類：濃縮/分離 價格：36~45元/1小包 小包裝：

大包裝：

▎果果堅果/果果能量

當初也是以便宜廣受好評，但後面價格慢慢漲上來就跟其他家差不多。 口味也是超級多，並且濃縮、分離、水解式都有，可以依照自己的需求挑選，個人最推薦的各種類口味⭣ 濃縮：紫薯芋泥 分離：優格多多 水解：可可歐蕾 自己最愛的是分離式的優格多多，當初夏天每天來一杯，像益生菌糖果一樣的味道，喝起來清爽，沒有化學感。 種類：濃縮/分離/水解 價格：38元/1小包 小包裝：

大包裝：

▎紅牛聰勁

不是給你一對翅膀的red bull！是紅牛奶粉的紅牛，第一次聽到的時候完全誤會了。 紅牛一直都是品質優良的品牌，當初2008年的毒奶粉事件，紅牛也是少數安全脫身的知名廠商。 最推薦的是曼特濃口味，第一口喝下去，真的很像貝納頌的拿鐵，是目前所有咖啡乳清裡面喝起來的第一名，還原度非常高。 種類：濃縮/分離/水解 價格：38元/1小包 小包裝：

罐裝：

▋分離乳清蛋白推薦 ▎ALL IN

他們家主打全分離乳清，幾乎不含乳糖，我乳糖不耐症蠻嚴重的，喝了真的沒有拉。 乳酸口味超好喝，甚至會讓我想直接吃的口味。 有點像比菲多益生菌軟糖味道，夏天搭配冰塊喝，超讚。 種類：分離 價格：42~43元/1小包 小包裝：

一箱裝：

▎Tryall

TRYALL乳清蛋白是一個適合奶茶控的品牌，他們做了非常多種奶茶的口味，一定能挑選到一種自己偏愛的奶茶風味。 並且以價格、溶解度、代糖感、口味數量來說，整體是蠻值得推薦的，幾乎都很不錯喝。 最推薦的是經典奶茶口味，就是立頓奶茶的味道，還原的非常好，並且不會有奇怪的味道或代糖味，以奶茶口味來說，我覺得很好喝，是可以替代外面手搖奶茶的乳清，大推。 種類：分離 價格：45元/1小包 小包裝：

大包裝：

▋混合乳清蛋白推薦 ▎Spark protein

堅持無添加人工甜味、防腐劑，並與花蓮在地第四代茶農合作，開發出幾款知名的無甜味乳清。 是一個非常用心經營、有質感、高端的品牌。 讓我最印象深刻的就是各種跳脫乳清框架的版本，像是茶類、咖啡、水果類，都有別於其他品牌的口感，這會是我選擇他們家品牌的主要考量。 有以上條件可優先考慮spak： ．不喜歡太甜或化學感乳清的人 ．注重食材天然且安心的人 ．拒絕人工代糖的人 ．不介意稍微貴一點的人 ．喝膩乳清口感的人 很特別的一款口味!酸甜的比例非常剛好，不會太甜，有著淡淡的藍莓香氣，味道很像小時候吃的波爾藍莓口香糖，並且裡面有很多藍莓苺果，喝起來非常有層次，是會想回購的口味，大推! 種類：混合 價格：55~60元/1小包 小包裝：

10包入：

▋水解乳清蛋白推薦 ▎MARS戰神

戰神主打水解式，有媲美手搖店味道的美譽，好喝好吸收，真的是喝什麼像什麼。 很怕味道不好的，選擇他們家的就對了，基本上很少會被雷到，不過口味較甜，怕甜的要考慮。 我最愛蜂蜜牛奶，會期待喝的那種，蜂蜜的味道很香很自然，搭配牛奶的味道義口接一口。 種類：水解 價格：55/1小包 小包裝：

大包裝：

█ 乳清蛋白推薦整理表格

█ 乳清蛋白常見問題 ▍素食者可食用乳清蛋白? 如果只吃蛋奶素沒問題，全素者會選擇植物性蛋白粉。 植物蛋白粉產品通常以大豆蛋白、豌豆蛋白、或米蛋白製成，模擬了乳清蛋白的蛋白質含量添加了更多元的營養素，但味道可能稍微差一些。 ▍乳清蛋白會長痘痘嗎? 乳清蛋白跟乳製品一樣，確實有可能會長痘痘。 真有此種情形發生，可以嘗試分離式和水解式，低乳糖的乳清蛋白。 真的來是不行，也可挑選植物來源的蛋白質，如果是偶爾長1、2顆小痘痘的患者，就不需要特別戒奶。 █ 總結 以前我總是會害怕喝乳清蛋白，覺得它算是加工食品，還是少碰的好。 但進一步了解後，才明白它其實就像一般的保健品一樣，可以幫助我們補足身體所需的營養。 只要不要把它當仙丹，適當的喝對身體是有幫助的。 最後就祝大家都能找到適合自己的乳清蛋白，變強壯。 這篇文章就寫到這邊，希望對你有幫助，也歡迎你在文章底下留言，我很樂意也很期待與你討論或聊天！ 非常感謝閱讀到此，我們下次見 !掰掰～ 另外想看各個品牌針對每種口味的評價，歡迎到我的部落格觀看文章，或是到我的Dcard文章裡面觀看！ 部落格蛋白粉文章：