#台式 #凹子底食圈 #有間牛排

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嗨大家好我是Rain~~~~ 大港開場的Gin Tonic戰車真的很猛 明年要增加新的裝備跟衣服了 吃完義大利麵後,又沉寂一段時間才來 當時看到牛排攤販,為之一亮 畢竟龍華菜市場還沒賣過牛排 找個良辰吉時,就來吃爆(最近太想吃肉) 正文開始 - 再次回到龍華市場 有新攤販誕生時,有時候就是舊攤販的殞落 122攤之前是賣封肉便當的 如今依舊是賣肉,只不過多了牛肉、雞腿肉 先恭喜龍華市場第一間牛排店降臨~~ Kuso的店名,還真的有一間牛排呢
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座位則在攤販外圍,看起來有點擁擠也隨性 或許這正是夜市牛排的精隨
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菜單如下,簡易明瞭 兩種牛排種類,以及雙拼選擇
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有雙拼剛好可以少點一盤 四種肉品輕鬆解決 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷厚切沙郎牛排$190 蘑菇醬甜感重一點 鐵板麵粉味厚實,口感也非常有嚼勁 厚切口感較為僅實,咀嚼中也帶點肉汁 肉味普通,微微鹹度但沒有牛肉的甘甜
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🏷雙拼$190 豬&雞 豬肉排具有彈性,肉味扎實不腥 搭上蘑菇醬也算柔和 雞腿排肉質軟嫩帶肉汁,肉味較多脂肪感 可惜外皮沒有足夠焦脆、焦香 但仍舊能大口吃肉
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🏷板腱牛排$130 黑胡椒風味、嗆感十分到位 板腱相較厚切更有彈性 肉味也因黑胡椒放釋放,有著微微甜感 但筋部較多,需要花費較多咀嚼時間
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考 🌟鐵板麵的麵粉味厚實,有一派人會喜歡 各類肉排味道、口感都還可以,尤其沒有腥味 真心推薦黑胡椒醬,好吃嗆辣 濃湯風味不錯,沒有太塑膠的膩感 🌟價錢方面很划算,份量也很足夠 🌟環境部分座位比簡易、狹小 如要做到共用餐桌就需要以外帶形式 🌟店家態度正常一般,上餐速度正常 🌟地理位置凹子底捷運站附近的龍華市場裡面 📝剩下的攤販以輕食、點心為主,再找時間去吃吃看 會優先更新好2024年的龍華市場地圖 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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