請問有那位賢慧的男孩或女孩做過巧克力嘛~~~最近有點想要向閃光展示手藝偏偏手笨的要死…
有沒有簡單一點的方法…

熱門回應

16
直接去買巧克力
把他融化放進造型盒裡
就變成不一樣的、特別的巧克力了
↖( ̄▽ ̄")

共 16 則回應

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哪一種巧克力?!
16
直接去買巧克力
把他融化放進造型盒裡
就變成不一樣的、特別的巧克力了
↖( ̄▽ ̄")
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B1 就是手工巧克力><
B2 好方法耶!!可是不知道哪裡有賣巧克力塊
1
看你要去材料行買巧克力磚或是一般超市的巧克力磚都可以
溶化後裡面可以放棉花糖或是米果都不錯
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賣場之類的,還有賣原料的店都有喔!
0
去便利商店或大賣場就有啦
0
食品材料行隨便google一下
模具、食材...基本上都很容易找
沒有要求太高的其實滿簡單的
6
只要在送他的時候衣服上跟臉上手上沾到一些巧克力
那巧克力不管長怎樣都會超好吃XD
4
我是買100%的巧克力磚+一點點蜂蜜+生奶油 隔水加熱
最後加壓碎的堅果進去拌一拌
弄成一小塊一小塊丟冰箱
我覺得滿好吃的(///▽///)


三月兔
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
1

上次我和朋友合作這個馬卡龍食譜
做的第二批很成功
然後建議第一次做就乖乖的按照它的作法(一定要過篩)

不建議第一次就試圖改變它的顏色
白色外殼也很好看啊

建議多買材料(容易失敗,因不同烤箱溫度不好抓
要做巧克力
那就做巧克力內餡
夾起來就可以了

很好吃~^^


東吳 周瑜
2
1、巧克力加玉米片
2、生巧克力
3、布朗尼(超簡單但是會讓人感覺很厲害!)
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大波露*8
7-11義美巧克力脆餅一盒

巧克力融化後餅乾打碎加進去攪拌均勻,越碎越好…但別太碎還是要有口感


這樣我朋友都說比金莎好吃我也不知道真的假的哈哈


-台中小v
5
布朗尼,
巧克力蛋糕的一種,簡單又好吃~

材料:
低筋麵粉75g
泡打粉4g

巧克力120g
奶油90g

糖90g
蛋2顆
牛奶30g
咖啡1湯匙
粉類(低筋麵粉&泡打粉)用篩子篩過備用
準備一鍋熱水,再準備一個稍小的鍋子放進切碎的巧克力&奶油,放到融化,拌勻。
( P.S不要讓熱水跑進巧克力裡!

做法:
1.把溶化的巧克力和奶油拌勻,放旁邊
2.把蛋打散加糖,加進1中
3.把麵粉加進2中,拌勻到沒有麵粉塊,停止
4.麵糊中再加入牛奶&咖啡拌勻
5.到入模型中,用180度的烤箱烤15分鐘
結束。

如果要多些口感,可放進一些果乾或堅果。
喜歡吃巧克力的,放一些切碎的巧克力。
只要慢慢做,把材料拌勻就能成功的蛋糕!
要增加可愛度的話可以用愛心的模子,
或是灑上糖粉,就很可愛了。
男友喜歡酒的話,也可以把咖啡換成蘭姆酒。
如果只要小份量的成品,那就把材料減少到一半再做就好~

另外要找大塊的巧克力的話,最常見的是超大塊的77乳加,比買一小塊一小塊的便宜,家樂福之類的都有。
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B14 賢慧女孩兒><
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B15如果有幫到你就好XDD
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