ω-3缺乏其實比跟ω-6缺乏更常見

原先上傳介紹必需脂肪酸缺乏症的學理篇影片,被我媽指出錯誤之處,我媽是念食品營養的,果然隔行如隔山,專業程度就是不同。 錯誤之處在於ω-3缺乏其實比跟ω-6缺乏更常見,但我說反了。 影片重新剪輯過,剪去相關的錯誤描述(介紹與連結如下),以後應該會另外錄製一集,介紹為何ω-3缺乏其實比跟ω-6缺乏更常見?以及脂肪酸的攝取失衡對人體健康有何影響? 【任圃講科普】295缺乏必需脂肪酸會有那些症狀?致病機制為何?(學理篇)(第2版) 必需脂肪酸包含ALA、EPA、DHA、LA、AA等,這些各是什麼?那些食物中含有必需脂肪酸?其代謝路徑與各種衍生物有和生理功能?若是缺乏必需脂肪酸,會有哪些病徵?其病理機制各為何?在臨床上要如何診斷必需脂肪酸缺乏症?
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愛心
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