最近發覺到,早餐店的食物,油味好重

我指油味不是單純煎東西所冒出來的油煎香味,而是那種好像把煎過東西的平底鍋上面的油刮下來再放個三天的那種味道
(我之所以會知道那是什麼味道,就是因為我阿公常常這樣幹Orz)

當然也不是沒想過是煎台上可能沒有刷乾淨,但是那種味道最重的食物通常都是薯餅欸
(麥當勞真的相較之下就沒有)

是油的牌子不同嗎?@@

共 4 則回應

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油耗味可能是因為油品重複使用或是食物或油放到變質,通常出現這種味道就不要吃了
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可是我吃了兩年(雖然不是每天吃)
他們都是這種味道
是不是該跟學校反應啊?
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自助餐也是欸我都不敢吃

東經Q子
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可以反映喔~~學生會跟學生議會都有人在處理這些事
馬上回應搶第 5 樓...
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