年邁30看著自己的存款想著要買房是個遙不可及的夢想,一直以來都在不同的產業走跳就是為了累積自己的專業能力,進而往年收破百的路邁進。從畢業的飯店行銷、公關公司的活動企劃、資訊PM,到現任的SEO工程師,是慢慢的讓我往夢想靠近但始終遙不可及,一直很想改變生活的我實在很難安於現況,想創業又怕辛苦存了這麼久的錢沒了,在某個因緣際會之下看到某個夜市品牌的飲料以及加盟金是負擔得起的情況下,就開始了我的夜市副業人生!目前夜市資歷ㄧ個月,雖然經驗還不久,但自己在夜市這條路上碰壁了很多,也受到很多人的幫助,所以會將目前常見的一些問題跟大家分享,希望能有一些幫助,有需要大家都可以留言或私訊給我喔!
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正文開始-夜市上工『前置篇』-攤位類型及租金
一、攤位類型
這裡指的並非是攤販、餐車、還是生活百貨的類型,這裡要說的是攤位的形式,分為:『固定位』、『臨時格』(插位)
固定位-顧名思義就是固定位置(在第幾排的第幾格),通常為月租或是三個月為一期,還有聽過也有夜市有六個月或是一年租的(越長租期當然就越有可能租金更便宜),不過自己打聽下來的夜市普遍三個月為一期最常見。
備註:而我也最建議一次三個月承租,除了可以試試看人潮及營業狀況,還可以不用一直搬動位置,可以有效縮減很多出收攤的時間,只是通常知名的大夜市要再切入已經不容易了,可能只剩下臨時格(插位)有機會囉!
臨時格(插位)-就是沒有固定的攤位可以承租,因原先的承租人今天臨時有事無法出攤,臨時空出的缺,想要去排這種位置,通常管道分為三種:
(1)早上七八點就去辦公室排隊劃位
(2)本來就有認識的
(3)時時刻刻關注臉書夜市老闆交流相關社團
二、攤位租金
(1)以社區型小夜市來說大多落在100-300
(2)中型夜市500-800
(這也是比較多夜市租金價格坐落區)
(3)大型知名觀光夜市800-1200不等
這邊說的都是只是一個價格區間,實際的費用建議都要實際去詢問比較準確喔!
另外如果你認為的租金成本只有這樣那就大錯特錯囉!!!
在夜市擺攤也有水電費跟清潔費要繳的,這部分比較不確定價格帶,但以我有接觸到的夜市大約費用在100-300不等,
還有還有還有!一個成本也不能忽略的那就是停車費,通常要擺攤的都會有車子的需求吧?
不是隨便停就是路邊停車格,或是周邊收費停車場,
這隱藏成本是大家每次出攤也要計算進去的喔!停車的部分並不會因為你是攤商而有所優惠!
如果有停車場通常可以直接抓當日最高的價格去算進你的營業成本內喔!
另外還有大家很好奇的部分,夜市到底有沒有保護費?
其實這個問題目前我無法給大家百分百的答案,不過至少目前我接觸到的夜市是沒有的,如果真的有也歡迎大家在下面留言告訴我喔!(自己也蠻好奇的
最後一個就是有的夜市能讓你放在現場不需要撤走,這種情況就會需要額外再負擔一筆保管費用(目前我遇到的是一個月500上下),建議大家要詢問清楚喔!千萬不要貪小便宜私自就放在夜市攤位上!
總結來說:
一、攤位類型:固定位、臨時格(很常需要早早去排隊)
->想排知名夜市的臨時格,分為三個管道:
1.七八點去辦公室排隊
2.本來就有認識的
3.臉書交流社團
備註:如果已經固定找了某個人幫忙排臨時位,就不要為了貪小便宜還去跟其他人比價詢問喔!
切記!!他能給你位置,也能把位置給別人喔!
二、租金成本:除了攤位費之外,還有水電費、清潔費、停車費、攤車保管費
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想了解什麼也可以在下面留言給我知道我再盡可能地幫大家整理出資訊喔!
