#遊記 🇹🇭清邁八天七夜分享—景點篇

前情提要

七月底要去馬來西亞，希望能趁著出發前把遊記發完！照片太多，懶得打碼了🥺

::景點篇:: ▫️古城慢遊（散步+騎腳踏車）推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 👉🏻白日散步如果當天太陽不太曬，或者是傍晚、晚上比較涼爽的時候，非常推薦大家在市區散步！古城小小的，從南走到北大概40分鐘，途中你會看到很多可愛的小店、咖啡廳或廟宇！一直很喜歡用散步的方式認識不同的地方，可以用舒服的步調走進他們的日常。如果是下飛機的第一天或者是回家前的最後一段時間，有空的話可以推薦用雙腳認識清邁！古城裡有隱藏在巷弄裡的可愛壁畫、建築和廟宇，大家在等按摩或等餐廳時，不妨可以到旁邊晃晃，說不定會有意想不到的收穫唷！

👉🏻共享單車Anywheel 非常推薦大家晚上騎腳踏車四處逛古城，不僅可以避開炎熱的太陽，還能實際深入大大小小的巷子，更能參觀夜間點燈的寺廟，會給你意想不到的驚喜！有微風的夜晚少了喧囂擁擠的熱鬧，靜下來後更能感受這座古城的可愛！共享腳踏車半個小時是10泰銖，有點煩人的是單次必須至少儲值100泰銖，而且下載anywheel還需要有泰國的手機號碼才能收驗證碼，所以在這裡也順便推薦大家可以選購有附贈手機號碼的esim哦，讓你可以使用共享單車還能順利預約spa或餐廳！手機app做得很好，租借順暢，逛寺廟或去酒吧也可以暫時鎖上腳踏車。完成一趟旅程後，還會幫你記錄這次騎車的軌跡、時長、省下的碳排放，樣式版面還有多種能自行切換，還能上傳哀居或存圖，超級可愛😍

▫️茵他儂國家公園徒步一日遊推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗 金額：$2684/兩人，kkday購買對於不愛爬山也不喜髒的我來說，茵他儂國家公園的難度不算高，沿路風景很棒，雖然天候不佳，但在國外就love & peace🫶🏻 八月是泰國的雨季，山區不意外地有濃濃的霧氣還全程下著毛毛雨，不過勝在涼爽！早上7:00在飯店等小巴，小團體12人，整車除了我們都是歐美人士，所以導遊主要用英語介紹（當初購買行程時我們也是優先選擇英語團，因為擔心導遊華語不太行🥺）～介紹得還行，過程算有趣不枯燥、很會找話聊，不過不是那種有很多專業知識或能講解很多歷史的導遊🥺 車程兩個小時，我們這團是先去看瀑布，之後再開始兩小時的徒步之旅，穿著雨衣、淋著小雨、踩在泥巴土石上，就這麼一步一腳印爬到泰國最高峰，沿途導遊會一邊介紹植物、景點或當地文化，不是只埋頭苦爬！午餐在苗族部落吃簡單的四菜一湯，在部落休整閒晃、看一下苗族織物，下午再坐車去看國王、皇后雙塔～但下午很慘，霧茫茫又下雨，腳底敏感人完全不敢拖鞋進殿裡參觀，最後大概在5:30回到飯店。整個tour不算太累（以平常也不是運動很多的人來說）如果是對自然環境有興趣的人，推薦可以參加哦！爬到最高峰很有成就感～建議包包不用背太多東西，然後可以帶一點食物補充體力！不知道能不能放YT影片連結（不行我再拿掉），茵他儂和下面的One Nimman這段剪好了在第二集，想看詳細的可以點進去！

簡單的午餐，但爬完山超餓，狂吃

▫️One Nimman 推薦指數：🌕🌕🌕🌗 One Nimman商圈的紅磚牆和地標鐘樓很Ｑ，結合了購物和美食的藝術空間，逛起來非常舒服又開心！有很多文青設計小店，廣場上還有小市集和拍貼機（還會生成小影片超Q）！旁邊的巷弄可以一條條走進去，斜對面是maya購物商場！如果想逛街購物的話，Nimman這區可以看情況安排時間哦！

👉🏻Suthera蛋捲我個人很喜歡的椰奶蛋捲，2019年買過，期間還找過代購或在蝦皮買過！店裡試吃非常大方，有多種口味，大推🥹 買回來當伴手禮，吃過的都說讚！朋友吃完還找蝦皮回購！那天我在店裡買伴手禮買了$2000，因為紙袋太大袋有點不方便拿，店員還願意下班後幫我送去飯店櫃檯，讓我輕鬆地接續後面的行程，真的好貼心🥹 👉🏻MonSoon茶葉泰北茶專賣店，有單品茶和調味茶的多種選擇，如果愛喝茶，經過的話可以進去晃晃！每款茶葉都可以打開來試聞，店員也非常和善喲！ 👉🏻hōm香氛我非常喜歡他們家的草本提神聞香瓶！小小的玻璃罐裝滿100%天然植物，鼻子塞住的時候、頭暈暈的時候、想吐想睡的時候，轉開來聞一聞提神醒腦！第一次買是2019年，到現在還很持香（雖然聞的次數也不算太多），真的很讚！這次去發現有新品，除了基本瓶，還有四瓶添加不同植物做成不同口味！一瓶單價฿30-฿100，分大小和口味，小小一瓶很適合買回台灣送給同事或朋友哦，好看又有心🤩

▫️Grandma's Home Cooking School 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 金額：$1948/兩人，klook購買大推，我拜託你們去，這是我下次來清邁還要再參加的行程🥹 全程英語講解，如果英語不錯，可以更樂在其中喲！行程比其他間貴一點，但超值！！！從農場、市場到餐桌，一條龍讓你知道你口中美味的泰菜如何誕生！我們一直很喜歡吃泰菜，這個行程真的讓人大開眼界，比想像的更好玩，做中學好讚！先到觀光市場認識水果、乾燥香料和烹調好的鹹甜食，幸運地遇到講話風趣又講解認真的老師Elly，過程中Elly會介紹食物的小故事、當地特色和購買小訣竅！介紹完會停留20分鐘讓你自由逛逛或上廁所休息，別擔心我們完全沒有購買東西的壓力，這裡的攤販看起來都非常無所謂😍 網站上的行程說是當地市場，但我們自己覺得是觀光市場，因為真的太乾淨漂亮了（？）之後就前往大農場開啟地獄廚房料理時間！！！

這間廚藝教室佔地廣大，一走進大門就是一大片的草地，中間的大樹上還綁著鞦韆，草地上散落著小木馬，田園風光讓人心曠神怡！一間間料理木屋教室設計可愛，還有香料園和雞舍！料理木屋大部分是半開放式的，但我們這次很幸運，是完全室內！有冷氣就是讚！而且環境都很乾淨，有好好維護！

一抵達教室就會先發下小菜單，讓你勾選今天想做的菜色！一湯一主食一泰式炒粿條，飯後甜點是現場準備好的芒果糯米飯，飲料也有三種可選，也無限量免費供應冰水！

接著Elly拎著小菜籃、小刀子和小鋤頭，要我們戴上斗笠跟上她！要煮泰菜，就要先認識泰菜的靈魂——香料！不只是走馬看花、沒誠意的口頭介紹，Elly從頭到尾除了解說香味和用途，也會舉例應用此香料的泰菜讓我們有共鳴連結，還會實際拔下或挖出植物，一個個放到我們手上，讓我們聞一聞、舔一舔、咬一咬，甚至互相比較！要成為優秀的廚師，嚐百草是必要的！光是羅勒就有三種要辨別區分，每款辣椒的辣度、辛味也不一樣，還要認識其他常見的入菜香料例如香茅、酸豆、南薑、檸檬葉、香菜、薑黃、紅蔥頭，仔細聽、認真記，不懂就問！Elly非常有耐心，很樂意回答各種問題！要記清楚每一樣的名稱和形狀對應，等一下會考試！！！

一個小時的魔藥學時間完全不枯燥，回到教室後可以享用飲料稍作休息，然後就要穿上圍裙準備洗手作羹湯，到自己的料理台前各就各位了！廚房會根據你的菜單，幫每個人準備好一人份的食材，香料、肉品、蔬菜分碟擺放在各自的料理台前，雞蛋也會放在母雞竹籃裡，超Q。我們先看Elly操作、講解要點，接著信心滿滿，然後就開始狀況連連🥹

考試時間到！趕快拿出剛剛在香草園儲備好的知識，拿起正確的香料照順序加入研磨缽開始搗碎、磨成泥！Elly在中間的走道來回穿梭，鷹眼銳利地掃射教室內的學徒，期間不間斷地大聲下指令！在正確的時間加入正確的食材，使用正確的火候並正確烹調，doremiso，美味的酸辣湯、椰奶湯、咖哩麵、綠咖哩、炒粿條就會在你的手中誕生！

不要害怕你不會或做錯，因為Elly會隨時注意你的動態！如果你像我們一樣不小心搗蛋了，她會在你耳邊反覆叮嚀，如果你還是沈浸在搗碎香料或大火拌炒中，她會大聲喊出你的名字把你拉回現實，趕快調整😍（她真的記得你的名字，我被點名過一次😌）每做完一道菜就會立刻到旁邊的大桌趁熱享用，這時也可以先到廚房前面跟藍色的牆和成品拍照！不是我自誇，真的很好吃！！自己煮出來的再加十分！！成就感爆棚😍 三道菜吃完，再加上最後招待的芒果糯米飯，又飽足又滿足！半天的行程很剛好，8:00出門，下午2:30回到飯店，休息一下又可以繼續傍晚的行程，26歲的老人（去年）沒有被累到！身為平常最喜歡水煮青菜搭配舒肥雞胸的人，必須說這次的廚藝課真的不難，有得吃有得玩還有得學🥺 大力推薦來清邁的人參加這個廚藝課！！！我還會再去！！！

▫️Sun Tha Pai Sunday Walking Street 推薦指數：🌕🌕🌕🌗 週日的夜市，從塔佩門開始長長一段，沿路都是可愛的攤販～如果剛好星期日在，可以考慮去走走看看哦！沿路也會經過有名的寺廟，夜裡點燈是完全不同的氣氛哦！ ▫️Elephant Jungle Sanctuary 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 金額：$2840/兩人，klook購買大推，我拜託你們去🥹 我2019和2023去清邁都去了這個園區，感覺他們是真心愛大象，真的很讚🥺 小巴座位寬敞，車程大概兩小時，途中會有休息站，後半段有一點山路，不會太顛簸！

自由的大象在草地上自在地走來走去，沒有繩子束縛、沒有鞭子或棍子威嚇，身上沒有傷痕，不怕人類、願意主動親近，真的好療癒，親自靠近並親手觸碰牠們是很難忘的體驗！！！雖然價格比較高，但很值得花錢一起保護、支持、照顧牠們，畢竟每隻大象每天要吃好多東西，年老的大象也會生病需要看醫生治療🥺 來這裡雖說是遊客，但也滿像是來當半日陪玩姊姊的（？）

網路上有很多間大象園區眾說紛紜，Sam說他們是專門救援受虐或年老大象，從營T上畫的最初被拯救的三隻大象，到現在園區有將近一百隻，園區有幾隻母象也成功孕育下一代，生下了健康的小象寶寶們🥺

去了兩次沒有看到不人道的red flags，基本上算是最低限度的干預，例如會有象夫在旁邊陪伴，避免牠們可能突發的情緒激動，尤其是小象，牠可能會突然很興奮想想跟你玩然後就朝你奔過來，但忽略了我們和牠的體型和種族差異🥺 引導方式是他們會用身體擋一下大象前進的方向，讓大象知道「不行哦～～～」除此之外象夫也會不斷提醒遊客不要站在大象身後～（遙想2019年真的有小象想跟在河邊撿鞋子的我玩，同行的人在對面狂喊要我注意，我一抬頭就看到直直衝向我的小象，有一度我真的覺得寄己要鼠了🥺 幸好象夫及時趕到，一手高舉擋著小象，一手把我往後擋，小象才勉強踩剎車晃去旁邊🥹）

我們在Camp 5，早上抵達後會先在用餐區集合，旁邊有廁所和簡單的沖洗區、更衣室（偏簡陋，但比2019年好太多，至少這次水龍頭有一排+有簡單的遮廉讓你在裡面換衣服）一開始入營會先講解基本的大象知識，認識亞洲象、非洲象的差異和習性，之後教你如何正確對待和照護大象，然後才去搬食物和大象互動。整個園區的互動主體是大象，牠們會四處遊蕩或隨意散步，沒人強迫牠們停在原地或是引誘牠跟人互動！牠們沒有被繩子束縛，也沒有被武器震懾威脅，就在草地上隨著心情亂走，我們跟在牠們身旁移動。洗澡行程是跟想下水的大象一起進入大泥巴池塘，幫牠們糊上泥巴、澆水，避免皮膚龜裂和免於蚊蟲，牠們玩夠了水就會自己離開！餵食不是只餵香蕉，會去搬大量的草和甘蔗、玉米讓牠們享用，期間我們就在旁邊看牠們進食，再拍拍摸摸牠們，真的好療癒🥺

餵香蕉時，大象會用鼻子捲過你手中的香蕉，或你也可以大喊bon bon，牠會張開嘴巴讓你放入！大象嘴巴超級可愛！！！象鼻也濕濕的很柔軟！！！

互動環節結束，大象們會在原地繼續吃吃喝喝走走，我們也會先回到用餐區休息，然後開始學習製作植物藥草球。大象的消化功能非常重要，因為牠們一天進食二十小時，如果沒正常排便會鼠掉🥲 照護員在照料時要注意牠們的排便情況，如果排便異常（例如便便太乾、太硬、太濕、有怪味或沒大便）就需要特別照顧！為了避免這些情況，我們一起幫大象製作藥草球，內含薑黃、酸豆、米糠、鹽巴和其他植物（忘記了），搗爛並揉捏成球，之後人手一顆，喊bon讓大象張嘴阿姆阿姆，促進腸胃蠕動、保護消化道健康！有做指甲的人別擔心，不會染色或弄髒！

大約二十人對五頭大象（其中一隻是小象，母象媽媽20歲，前陣子生下牠🥺），其實大部分時間就是站在太陽下陪牠們，陪牠們進食、喝水，期間會去搬食物、做藥草球，最後洗完泥巴浴再一起到大池塘把泥巴沖乾淨，然後就回用餐區吃午餐～大象在過程中不會被強迫做任何事，我們就是頂著豔陽圍繞著牠們觀察、接近，也能在這段時間跟象夫交流～園區的人會幫忙拍照，最後全部放dropbox讓我們下載！

近距離接觸，看著牠們溫柔的眼睛，你真的會愛上大象！！！是個你安全大象也安全的活動🥺

▫️清萊一日遊（黑白藍廟金三角）推薦指數：🌕🌗 景點本身推薦指數：🌕🌕🌕🌕 金額：$3442/兩人，kkday購買 ⚠️當天有廟宇行程，請注意穿著！黑白藍廟和金三角景點本身超讚，但缺點是真的拉車太遠+遇到不好的導遊+時間太趕根本不能好好看🥲 我們選的是英語團，但這位導遊華語、英語都不太好，導覽得很簡單、有點敷衍（我自己google都了解得比較多…），旅途中也不會多介紹其他人事物，來回車程這麽長，卻都要我們睡覺休息，不太專業🥲 一早七點出門，快九點才到家，來回就要八小時，所以中間其實停留在每間廟的時間都只有40分鐘左右，行程塞很滿，很可惜🥲 第一站先去地熱溫泉，可以煮溫泉蛋+上廁所

第二站白廟，精雕細琢非常漂亮！網路上有很多介紹，如果你們的導遊不夠格，建議可以邊參觀邊google，會更有感🥹

第三站藍廟，沒有白廟大，但大面積藍色再鑲金邊，寺廟中心深處是一尊白色大佛，整體是很神秘的宗教氛圍！

第四站黑廟，但其實這間是黑屋博物館，因為這裡沒有供奉神明～各種形狀的黑色木屋，裡面收藏牛骨、象骨、雕刻、熊皮、鹿角⋯⋯有怪誕但驚奇的渲染力，感受得到藝術家想表達的死亡、混亂或虛無等情緒，但我們邊參觀邊嘖嘖稱奇，沒有不舒服的磁場（？）

第五站長頸族村，行程包套，但在這裡感覺非常悲傷🥲 根據導遊所說，來這邊參觀的門票和購買東西，會作為他們的收入，所以還是鼓勵我們來（她說的，再度打預防針）這裡的長頸族從緬甸逃離之後，被「圈養」在這個觀光景點中，穿著傳統服飾、戴著厚重的金頸圈，每間茅草屋都販賣大同小異的織品或紀念品，她們就坐在草屋中，看著我們對我們笑🥲 那天下午下著小雨，我們匆匆走了一圈，也看到一些小女孩已經戴上頸圈，跟著長輩學習踩紡織機，沒有拍他們，因為感受很五味雜陳⋯⋯

第六站金三角，再度拉車一個多小時，到了寮國、緬甸、泰國的交界點，坐了船在河上聽講解，整體很有趣，但真的太遠了，只待一下下很可惜。

整體來說會建議想去的人自己找人包車，然後可以優先去黑白藍廟就好，現場真的很雄偉，長頸族村和金三角可以排除，前者是在裡面的氛圍很差，也擔心自己成為剝削的一份子（雖然導遊再三說這是幫助他們⋯⋯）後者交通成本太高，硬要加入行程會很累而且導致前面的三座廟只能走馬看花。三間廟都非常有特色，白廟的觀光人潮多，所以現場會比較擠一些，有的地方想停留慢慢看會被後面催促推擠；黑廟園區非常大，而且現場設計真的很有趣，有30幾間小廟，裡面都有不同的收藏品，園區很大，走在裡面不會太熱也有樹蔭，景觀植栽也佈置得很用心，很推薦大家下午在這邊走走；藍廟有一座大佛，不是信徒，但到了現場會被神秘感震懾！這三間廟的距離不算遠，所以可以包車排個一日遊，這樣回程大概會是兩個多三個小時比較可以接受！總算打完景點篇了！如果在清邁的時間不長，推薦大象和煮泰菜！！！超讚！！！