冬天真的會被榨乾…結果我開始煮這鍋 🥣
最近天氣一冷,我下班回家真的只想「定格」。
不是誇張,是那種坐在沙發上會發呆 10 分鐘的疲憊。
但又不想每天外食、也不想煮很搞剛的料理。
後來我跑去台南東區一間老字號中藥行買了「蟲草藥膳包」,結果意外變成我冬天固定菜單之一。
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為什麼會想煮補湯?
以前對「補湯」的印象就是很麻煩、味道很重、很老派。
但最近真的覺得天氣一冷,整個人狀態差很多:
• 手腳冰冰的
• 下班精神直接歸零
• 睡飽還是覺得累
後來想說不然試試看溫和一點的藥膳湯。
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蟲草藥膳包裡面是什麼?
我買的這款成分其實滿單純:
蟲草花、沙參、玉竹、枸杞。
重點是——
真的沒有那種很濃的中藥味。
喝起來是清甜型的,偏蔬菜甜+一點淡淡藥膳香。
連我這種不愛重藥味的人都可以接受。
蟲草花吃起來脆脆的,口感滿加分。
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下班懶人煮法(真的不麻煩)
我流程超簡單:
雞腿丟進鍋
洋蔥切半
蒜頭幾顆
菇類一把
薑片一定要
藥膳包整包丟進去
加水淹過
電鍋外鍋兩杯水
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按下去 → 去洗澡 → 吹頭髮 → 湯就好了。
++++++++++++++++++
不用顧火、不會燒焦、也不用自己配藥材。
對上班族來說這種「自動完成」真的很重要。

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多久喝一次?
我自己抓一週 1~2 次。
感冒期間我就不會喝。
如果有在吃藥、孕期或特殊體質,還是建議先問醫師比較安心。
補湯這種東西真的不是越多越好。
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喝完的感覺
老實說不是什麼喝完立刻變超強。
但那種溫溫熱熱的感覺很舒服。
比較像是:隔天起床沒有那麼累、精神比較穩。
對我來說,冬天補氣不是要大補,是讓自己不要一直被天氣拖著走。
如果有人跟我一樣下班累到懷疑人生,又不想天天吃外面,
這種溫和型藥膳湯其實可以試試看。
(我是在台南東區富農街的杭信行買的,有人需要我可以再補資訊。)
冬天真的要對自己好一點 🥣





