我有一個朋友喜歡喝紅酒
而且是用品酒的方式來喝紅酒
但是它卻是用鋼杯來喝紅酒
讓我覺得很奇怪
請懂得品酒的各位來說說看用鋼杯品酒(紅酒)是不是很奇怪啊?

共 16 則回應

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這樣就少了看顏色的樂趣了吧@@
而且鋼杯本身其實有一種味道XD
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如果是用品酒的方式在喝紅酒,應該用玻璃杯
品酒是從酒的色澤、香氣、味道來作品評,用鋼杯喝的話會少了色澤的部分。
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說到香氣
其實玻璃杯的設計會根據不同的酒而有所不同
它的形狀就有聚集香氣的作用(開口較小
這點鋼杯也做不到
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個人覺得玻璃杯的質感和效果沒有水晶杯好耶

有這麼一說是輕晃酒杯的時候看紅酒印沿杯子流下的速度
越慢越佳

噢我還喜歡配cheese (一片片的那種
不管先喝再配還是先塞一小片再喝
喉嚨都會感受到那cheese甜甜 滑順口感混著酒的香氣 讚啦!!
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很像酒精成癮的人會的事,隨手拿個杯子就喝ㄎ
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詳情請洽神之卞
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無法理解,至少用玻璃杯吧?
鋼杯看不了顏色又有種味道,如果連最基本的杯子都不準備感覺只能試喝酒。
無須買一個900塊的,100塊的也行阿:)
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B7是神之雫
最後一個字念ㄋㄚˇ

by 影薄士
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品酒一般使用玻璃或者水晶杯喔!先觀察顏色和黏壁率再醒一下酒,接著感覺它的香氣,最後再含進口中,感覺一下,最後再吞下去。

不過,品酒師一般不會吞下去喔!ㄧ含就吐掉了,不然,他每天都在喝醉的情況喔!
By 逢甲神之雫
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詳情請看笑傲江湖
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葡萄美酒夜光杯。
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他只是純喝酒吧...
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品葡萄酒分為「觀」「嗅」「嚐」
他如果用鋼杯就少了一些樂趣XD
建議可以買一支ISO水晶玻璃杯,挺萬用的
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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滑下來的速度越慢代表酒精濃度越高,
那個叫掛杯。
因為酒精蒸發會往上,
重力往下,
所以往上的力道越強就往下滑就越慢囉~

cheese的作用是清理口中味道~
馬上回應搶第 17 樓...
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