小弟最近想在宿舍做菜給自己吃~
因為臺大男宿旁邊幾乎沒有食物是健康的(我感覺~
只是小弟是初心心者~
不知道有沒有人可以給一些簡單的食譜跟建議~
對做菜可說幾乎沒概念~
目前是考慮買多功能電火鍋~不知道實不實用

ps臺大男宿可以煮東西嗎~XDD

共 11 則回應

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大同電鍋就萬用了~~~
還有一本書專門寫電鍋料理的XD
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乾 你們可以煮喔 已羨慕
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轉貼一下朋友的食譜xDDD
【泰式燉雞飯】
油爆香蒜 薑 香菜梗泥後放入長米和雞高湯
再把整片雞腿肉放在上面煮成飯
煮好後雞肉切塊淋上醬汁
醬汁是用蒜+薑+香菜梗+辣椒+豆瓣醬+檸檬汁+糖+醬油製成
最後配上小黃瓜片
附圖:Post images

【簡化版】我覺得可以這樣做
一樣是買雞腿肉或雞胸肉用平底鍋煎(健康一點可以水煮)
買現成的飯把肉蓋上去再把醬汁(蔥+蒜+醬油)淋上去(或是買小電鍋自己煮)
然後自己買個青菜,拿鍋子炒一下就可以了,只是就沒有泰式拉哈哈
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電火鍋實用度還不錯

你可以先從麵下手,非常簡單
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電鍋真的超萬用!!
最簡單的就是煮湯麵囉
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電鍋無敵,學生最佳良伴。
為了在宿舍有較多的選擇,還另外準備了電磁爐、烤箱,當然還有烤吐司機囉!
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電鍋好用
姑狗好用
電鍋+姑狗=萬用

想吃什麼就找google找食譜
基本上電鍋除了無法烤以外,什麼菜都可以嘗試做做看!!
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B7 所以也趕緊去買個烤箱吧!這樣就萬能萬用了。
咱就經常烤個培根、豬排或雞塊來吃吃,還拿來烤餅。>▽<
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電火鍋我用過好小!!!!
電鍋比較實用
如果再加個電磁爐無敵

我常在小套房做菜
沒有廚房
自己在窗邊放桌子當我的小廚房>////<
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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電鍋比電火鍋實用太多..
網路上和書店都有很多適合單人的簡易食譜~
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