一個人在家吃火鍋，會準備甚麼？
國立高雄第一科技大學
又到了最適合吃鍋的季節啦
點播一首每到火鍋季都會聽的歌
洪申豪 (Hom Shenhao) - 一起吃鍋的朋友
想知道大家吃鍋都是配什麼醬和料?
我先分享自己是怎麼在家吃鍋的哈哈哈哈哈
有自煮火鍋經驗的就知道要只備料一人份真的超難！！！！
仿築X 石頭鍋 所需材料：
大蒜3瓣、洋蔥半顆、濃縮雞湯塊*1、喜歡的肉片/海鮮/火鍋料/蔬菜、醬油&烏醋少許
就是像在店裡吃一樣，先用大火把大蒜、洋蔥，一些肉片先快炒到香氣出來
再丟進鍋裡，放入雞湯塊煮滾之後就可以開始放進自己喜歡的料
開始獨享一個人的吃鍋時光 (╯✧∇✧)╯
順帶一提超百搭火鍋醬油的原料就是 醬油+蒜末+黑醋
喜歡吃辣的朋朋可以買鵝油口味辣醬，真的是2021最讚辣椒
