麥當勞的軟嫩薯條怎麼做？

麥當勞薯條有些是硬挺酥脆的，有些是軟嫩多汁的個人很喜歡軟的，有人知道薯條要達成這種狀態需要什麼條件嗎？

不知道有沒有辦法自己把硬的用成軟的好希望整包都是軟軟的薯條喔 --------------------- 更：除了大部分留言的趁熱悶住保留水氣解釋，我覺得 B119麥胞的瀝油時間解釋也很有道理，因為對我來說最好吃的等級是除了軟嫩之餘，咬下去還油滋滋的！ --------------------- 再更： B149 十多年工作經驗說是沒炸透，與其他原因無關，是可遇不可求 --------------------- 好多說法下次吃薯條再來研究

麥當勞
薯條