⚠️今年好多『組合肉』！🥩
Hi~我們是『到底怎麼挑』
第一次閒聊板發言，如果有不好的地方請大家見諒
這篇和大家分享『組合肉』🥵🥵
這是台灣肉品廠商分享的一段話
👉🏼 很多團購、網購標示其實都很不清楚，最近烤肉到了大家要小心
⚠️先看這兩張圖
這是組合肉牛排🥩說真的外表跟一般牛排沒差多少
（組合肉）
這是真正的原肉牛排
（一般牛排）
⚠️認識原肉/注脂肉/重組肉
👉🏼針對重組肉
使用食品添加劑把「碎片」肉塊黏起，重新讓肉外觀上有完整，但過程也會添加許多不同添加劑，因為添加食品添加劑吃多了對身體有負擔
⚠️快速比較常見的肉
👉🏼如果有看見「調理」等字樣，也有可能是加工肉品
⚠️常見重組肉
團購牛排、網購牛排、雞塊、漢堡排、小樂狗
⚠️常見出沒地
電商平台、FB社團團購
⚠️最新法規
111/7/1規定如果是注脂肉廠商都要明確表示
「充分加熱」、「注脂肉」等字眼，重組肉也有規定要表示「重組肉」等字眼
👉🏼如果沒有表示會被罰處4萬元至400萬元罰鍰。
⚠️簡單來說
不要買來路不明的肉❗️
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👉🏼另外，我們的IG有分享更多其他商品的資訊看一下
IG: how.to.pick
