為什麼要叫霜降牛肉阿?

國立臺北大學

剛剛在7-11買了霜降和牛飯糰

吃完滿爽的應該是超商最頂的飯糰但是爽完進入賢者模式之後就開始思考一個學問重大的問題！那就是24個節氣為什麼只挑霜降來命名是因為這個時候的牛準備過冬所以最好吃嗎? 為什麼沒有秋分和牛或是驚蟄和牛聽起來也很厲害啊

還是說是因為牛肉要先拿去急速冷凍所以叫「霜降」? 有沒有人可以解答這個困擾已久的問題 🤔 🤔 🤔