有人知道這是不是組合肉嗎?

我是個很愛吃錢都的人,平均一週會去個兩次,但前陣子看到組合肉的影片後,開始思考平常自己吃的火鍋店牛肉片是不是組合肉,有一次問了店員後,店家說不是,但看了 YouTube 判斷組合肉的教學,總覺得很像 像是每片肉中間都會有很明顯的一條脂肪
megapx
煮完後中間的肥肉都很不自然,很像用什麼東西接合在一起
megapx
而且仔細觀察兩邊的紋路也不一致 有沒有組合肉專家或是行業內的朋友可以協助判斷一下,不希望花了300塊的火鍋錢結果還是吃到組合肉 QQ 以及有哪些火鍋店的牛肉都不是組合肉的求推薦,感恩 > <
愛心
哈哈
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