今天是工作的第四天了,上早班的我每天10.00一到就準時到冰箱裡補水
一去就是2~3個小時,在這之中我遇到幾個問題讓我感到有些挫敗,讓我連續好幾天都在冰箱裏面偷偷哭了一下
也有離職的想法只是不知道該如何講。
我是男生曾經在萊爾富做過1年,也知道便利商店該做的一些事情,並不是向外人所想像的如此輕鬆
但拿萊爾富跟7-11工作又是天差地別。

想請問大家,問題如下:
1.補水的時候要把外面需要的庫存一一拆箱(每天大約拆三十箱上下)
然後將補滿貨架後剩餘的飲料,排到冰箱後面庫存的貨架上,沒位置放的時候要想盡辦法去整理,常常需要花掉很多時間,雖然穿著外套
身體卻仍不停得發抖,鼻涕只要不吸回去就回流下來,不停觸碰冰冷飲料的手已經到會痛的程度了,不過也有人說習慣就好,所以我漸漸在習慣...
2.然後補完水以後要將新進未拆箱的飲料和原有的庫存疊放起來,箱子都很重,然後庫存又都疊的高高的,常常要把箱子舉到超過自己身高的地方疊放
完全是在拼命阿。然後我們這家店(也許很多便利商店都是這樣)除了大夜班以外幾乎只用女生,我不知道店長為何這次會破除先例雇用我
但是我想問的就是,這些東西平常只有兩位女生在當班的時候,他們是如何搬動的?我完全想不通,而且每天這樣操,我覺得自己很快就會受傷~
3,如果我決定不想做的話,該如何處理,我覺得這5天下來上班很累很辛苦
要我不拿薪水,我做不到!而且現在是因為我在訓練期,店裡才會有三個人(平常只有兩個,也因為這樣我覺得現在不做,我覺得老闆會不爽傅我錢)
以後我又要收銀又要泡咖啡,還要去<補水>,現在都嫌累了,我也不知道以後該怎麼繼續下去。

請社會歷練豐富的大大們為小弟解惑吧~

共 21 則回應

7-11的打工人員聽說都是全能員工阿(?
你是不是沒把控溫系統先關了?
我是在OK上班〜
最討厭整理倉庫的時候
沒冷氣又有多到暴的飲料要補上貨架拆紙箱
我那間的倉庫還在二樓要把飲料貨物從二樓扛下來補貨
認真超累的
便利商店真的沒想像中的輕鬆阿@@
做過覺得還好阿
試用期也是要付你薪水
只是我覺得你講的是你個人的問題居多
抗壓性太差
你當然可以做三天不做
但我想老闆對你的印象就是非常差

7-11的搬運工作我覺得還好
我還做過傳統市場裡面的年糕店
一次都是抬一大堆年糕上下兩層樓(一床60斤兩人抬
而且全程都要在廚房大烘箱裡(要戴兩層手套防燙傷
幾乎不休息的
你的抗壓性
或者說你的身體強度是怎樣你自己最清楚

以後要找工作請多衡量自己的能力
你這樣只是給雇主壞印象
或許有些老闆私底下認識
交流起來 你可能就更難找工作了

加油好嗎
第一次打工就去全家坑的我路過 (實習一個禮拜就走人薪水完全沒拿
身旁只要有人想去便利商店打工我就是死命的阻止
還有爆出一堆我實習幾天的血汗史給天真的友人知道
我完全沒有想鼓勵你繼續走下去的意思XD
但是看完我的經歷你可能心裡比較好過一點

我是大概一年前暑假去全家找工作
那時候我是應徵假日班 老闆跟我說因為我只有假日班所以週一到週五沒辦法幫我保勞保
他可以幫我保 但是覺得對我來說我也不划算 他自己也不划算<-重點應該是這句
而且還說如果我要保的話他就是禮拜五晚上幫我加保 禮拜一退掉
然後說這樣我必須要處理我健保的事情 說我要加勞保前要先把健保退掉 然後退勞保又要去加健保
想當然是沒有人會這麼閒整天去加退健保 所以我就說沒關係我就不保了 (想說離家裡很近也沒事
但是我心裡有個疑問 有勞保就不能有健保 問號? 那我老爸在工地工作還有健保是犯法嗎?
後來他又說 因為建教生政府有規定說一定要保 問你算是跟你知會一下 不然有些人還拿什麼勞工法勞保局來壓 我真的很不爽
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我應徵完之後隔天就開始去實習了
我知道要學的東西很多 雖然有點辛苦 但是我回家我也都沒有跟父母說什麼
甚至當時我還蠻樂在其中 但是我父母一直叫我不要去了
為什麼?
我不確定是不是每間店都是這樣 每餐的飯食就是撿過期下架的吃
有時候怕肚子痛就自掏腰包買來吃
然後因為我那間店都是一人顧店 所以也不可能內急就放著整間店不管去上廁所
更不要說有時候學生爆滿你一個人要拖地掃地結帳泡咖啡還要補熱狗茶葉蛋加水什麼的
提早半小時到店上班 是基本 晚半小時到一小時下班也是基本
說得好聽是責任制 說得正常一點就是剝削勞工
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實習到差不多第五天
那間店長就叫我正式上班 那天好死不死就是學校返校日
爆滿的學生已經讓我手忙腳亂 店長陪我上班還時不時把排他那邊的客人轉到我這裡
有時候一個人做事還不怎麼忙 兩個人做事就覺得特別亂
而且是在收錢的時候就突然叫我幫客人處理事情 當下真的有點阿雜........
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後來那天上完班之後店長就說覺得我動作太慢 然後又說你今天也來不及做清潔工作對不對?
我說有 後來他補一句說 哦是喔 可是你也沒有做得多好耶
當下真的超想哭 覺得很努力想做好事情可是就被嫌得一無是處
而且我也真的每天都很認真在學 我還有抄筆記 上班前 回家我都還會複習工作
每個員工作事情的方法都不同 當天上班的時候店長叫我做什麼我照著之前其他員工教我的做
還是被罵很慘 不然就是根本也還沒學到
後來我就毅然決然辭職了
想說既然都被嫌成這樣可能就是也不想用我 還不如自己走。

打了這麼多字可能有點語無倫次XD
總之你加油(拍肩
我也做過近兩個月,雖然是幫忙店長姑姑,但該做的每樣都有做,我也補過水,補水是那樣沒錯呀,其實大部份都會讓男生去補,因為男生比較有力氣,雖然有點重也頗冷,但我也覺得還行,我都搬的動了。。。還有可以戴手套,搬箱子時才不會被割傷,倉庫有推板嗎?有的話你可以拿外面的購物籃裝滿要補的飲料再推進冷藏庫,這樣會比較輕鬆一點(推車要先放在冷藏庫門口再把籃子放上去推喔),總之加油吧!
我之前暑假也做過711
我是個身高不到155體重40 的矮妹
當時也是要補冰箱搬這些重物 倒垃圾 補乳品……
做了大約兩個月後 做不下去
覺得太累了~

我覺得與其你問我們 不如問問看你的同事他們是怎麼用的 補冰箱也有補冰箱的技巧啦! 用打字也很難說的清楚 請同事實際教你比較快



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我覺得7-11搬運工作是有點辛苦,但也不是不能忍,但等我以後要邊收銀邊做這些(一天八小時我沒有偷懶的搬了5小時),我不知道自己哪來的時間一定得用到下班。如果只是要班班很重的東西,那外面有很多粗工,輪胎廠或者你說的年糕店(我知道那些一定更為辛苦)只是付出在7-11一樣的勞力,應該可以在別的地方換到更優渥的薪水
乖,我覺得因人而異吧,我也只有160/46,力氣也不大,我反而比較喜歡待在裡面,因為不習慣面對客人,而且有時候會遇到不可理喻的客人,當下會很無奈想哭,我補水也補很久,明明在冰箱裡但才剛出冰箱一下就會流汗,而且我是寒假在山上的7-11工作的,又遇過年,忙翻了
我覺得要看店長怎麼排班,通常補水的除非很忙才要出去支援,要不然我都是補完才出去結帳,可能因為我只是去幫忙又是女生,所以補水很少讓我補,裡面的老手也會教我補水的技巧,習慣了就會好一點,真的要有技巧才會比較有效率,自己也輕鬆
我(之前)一個人上大夜,也負責補水,且讓我來經驗分享一下。
首先我店裡水的進貨量從35-60箱都有(我簽收),通常在45上下,我們店放水的共有冰箱內(前)、冰箱內(後)、倉庫(已拆箱)、倉庫(未拆箱)、再加上剛進貨送貨大哥堆進來暫存的共五堆。
通常店長會教你照著順序讓這五個位子進行先進先出,但經驗豐富後我來都不這麼做了。
我的步驟是這樣的:
1.
按照送貨大哥推進來的擺放在走道的順序,通常一落會放5-7箱飲料
按照最靠門(最方便搬)的順序一次記下一落中進了哪些飲料,假設是A、B、C、D、E五箱
接著到冰箱內(後)補這五種到冰箱內(前)
若是冰箱內(後)沒有,假設A飲料缺12罐,那就代表A這箱需要拆;若是冰箱內(後)還有,就不必拆。這時便可把進貨堆第一落的A拆開來補,BCDE可以堆進倉庫(未拆)了。注意!這裡重要的是,若是冰箱內(後)沒有,就代表倉庫裡一定也沒有。而如果冰箱內(前+後)只缺兩三罐的,我也不拆箱了。
2.
依序把有進貨的飲料拆箱補完後,你已經確定了哪些是一定不用補的(就是剛沒拆箱的,BCDE)
這時檢查倉庫(未拆)有沒有需要補的,有的就拆箱補進冰箱,至此就可以把未拆箱全部整理完了。

3.
接著看到倉庫(已拆箱),依照你的記憶力,一次記下已拆箱的飲料五六種,然後進冰箱一趟記下這五六種各缺幾罐,再出來拿正確的數字進去。

4.最後再把已拆箱散落滿地的飲料整理進倉庫(已拆)堆放。

通常會拆的一定是主要幾款暢銷飲料、搭配幾箱冷門飲料。一次進貨我們店大約有一半是我大夜要拆的。我覺得你比我幸福很多,我進飲料的時間是24-01點,店裡已經只有我一個人,偏偏客人也還算三三兩兩。所以我都是冰箱內的隔板全部拆下,冰箱門跟倉庫們都用東西卡著在做。這樣才可以一邊做事一邊看收銀台。你的話肯定很少會有需要一邊補冰箱一邊往外跑吧...

再來,依照你說在萊爾富作過一年,是萊爾富冰箱比711熱嗎?實在不太懂你問題中的冷是怎麼回是。我真的是覺得久了就習慣了,除了一開始前兩三個禮拜外幾乎就沒在穿過外套(PS我BMI20,很瘦)。另外。老實講我店裡沒有要我高舉到超過身高的飲料堆,只能說你加油,多上幾天班就可以見識你的女同事是怎麼搬的了。
最後,不知道你有沒有機會了解不同家711的做事方法,每一家其實都不太一樣。補水並不是要你把冰箱內補的整整齊齊每一樣都是塞滿的。而是有需要拆箱的才拆箱補,只缺兩三罐沒有需要補,考量一下他是不是熱門、評估一下到下一班之後需不需要補,可以在倉庫內把他往前搬,上面作個記號或是下一般同事上班前口頭提醒他一聲。最後,連在711打工都嫌累了,對你未來正式的工作還真是有點汗顏啊...
最討厭補冰箱了~~~~空間小又要扛一箱又一箱的飲料到冰箱上
可是搬上去會有點小開心(一種逞強的節奏)
後來被老鳥嫌動作太慢 於是我都負責收銀了XDD
B10的好貼心,超詳細

byB9(B6也是我。。
B6我們冰箱外面都是一箱箱完整的飲料!因為開箱的飲料一定要想辦法塞到冰箱後面的庫存架上(要一職整理橋位置,所以會帶在裡面很久)當然也用不到籃子啦
B10受益良多,我看了三遍才看懂!在有系統性的管理模式下,印是要突破舊有思維!不過感覺滿實用的...不然我每次出來也不知道要猜哪幾箱
B10因為我們這家店的飲料不能有拆箱這回事,反正一定在冰箱(後)整理到要拆箱的飲料有空位放,所以必須要先把後貨架上的飲料補上錢,然後把空位整理一下,騰出擺的下一整箱的飲料,所以在整理後貨價需要花上很多時間。我以前在萊爾富最喜歡到冰箱了,根本涼涼的很舒服,短袖直接上,一沒客人也跑進去推推推,不過在7-11待冰箱的時間實在太久,才會覺得冷
P.S.其實我也是擔心自己的未來才發問的...
沒關係,我打完我也看不懂我在打什麼XDD
表達能力超差

看來每家店大小、環境、特性差異很大,還是得自己摸出一個最佳解XD
總之,保持腦袋清醒不斷動腦想怎麼作可以更改善流程吧!
我之前做過一年的全家,身高150箱子常常高過身高,如果箱子拿不到,通常是踩籃子搬,真的不行的(高過頭兩個箱子)就請同事幫忙。後場放一件厚外套(也有人把舊的羽絨衣放在那),補冰箱的時候會帶布口罩,然後受傷我覺得是難免的,我之前身上蠻多瘀血都不知道打哪來的…
薪資方面,如果你真的做不下去要早點說,不要等店長覺得你訓練期結束了才講,明白說你做不下去的原因,直接了當講明白,也要注意有沒有試用期時薪比較低的問題,確實算好自己的上班時數,不要被黑了都不知道,離職的時候不要撕破臉,店長們的資訊網很強大的,不怕一萬只怕萬一。
最後,這份工作真的投資報酬率很低,如果你是要賺這個錢,應該可以找到付出與報酬更對等的工作(或店家,這家店感覺很忙);如果你是要賺個社會經驗,我覺得可以留下來試試看,畢竟要離開舒適圈才能有所成長。Good Luck!!
看了 B17 的說法,其實我覺得我在7-11工作時投資報酬率很高的

那時考完研究所,空了四五個月等開學,於是我作大夜
我們店福利算好,報廢隨我吃、多的可以帶回家(晚上2350挑)、每天還可以按一杯咖啡喝
直接用牛奶泡大冰巧克力超好喝(正確做法是先用1/3水泡開巧克力粉)
工作方面每天23-03比較忙,一邊顧店一邊補水跟乳品、雜貨,這時需聚精會神才會有效率
03-05通常躲在倉庫划手機、吃吃喝喝,接著0530大智通來則是整理雜誌架跟網拍
06-08迎接早晨的上班族

首先,一個人做事真的很輕鬆,沒人管、沒同事看
東西一邊補一邊散落整個賣場也沒關係(如牛奶箱),我晚上通常奶箱進20藍、鮮食10餘藍
我都把它整個攤開擺滿地做事XDDD

再來是大夜的客人都很固定,晚上固定就是附近工廠大夜的那些作業員
做久了熟了也都嘻嘻哈哈的,都在聊他們不同部門的正妹員工
半夜會來的更固定了,不外乎是一些夜店出來買保險套的傢伙、或是周遭的泰勞來買酒
清晨更是固定,就是那幾個阿公阿嬤買報紙買牛奶;還有固定時間出發去上班的上班族
秉持我活潑外向的個性常常跟他們攀談亂聊,過得還算輕鬆愉快XDDD
應該711還滿在地化經營的,周圍老主顧也都跟店裡滿熟
混熟了店長去偷偷打聽我也都得到還算正面的評價
從我作一個月左右熟悉整個流程之後,其他同事幾乎都說我是該店歷來最好的大夜

我從一開始月薪33.5K,勞健保,月休五天,平均時薪大約是146,但吃吃喝喝省了我很多錢
那時四個月爽存了10萬多
總之,輕鬆愉快投報率高又可以只做四個月的工作,我想只有7-11了吧~?
那是因為你做大夜又遇到好老闆
我們店裡的大夜(正職領月薪)一個月只有22K,月休四天,因為是正職,所以還包涵隨叩隨到的義務(WTF?!)
你真的很幸運啊
@@有那麼誇張
我那時日夜顛倒,休假時半夜要吃東西也跑過其他幾間包括711跟全家
我聽到最低的也有28-29K,悠閒程度好像差不多
可能我在台北市中心吧(?)
B10 很受用!感謝分享!真的很希望在進貨補貨的速度和反應提升,讓大家在有限的時間內把必做工作做完!

自己第一次從事零售業,超商經驗從0開始學習,但請教早班固定人馬卻常常有種被洗臉和問題丟回來的感覺,難以溝通,很無奈她們總是抱怨她們特忙、無法準時下班、其他班超閒超廢很不用心、... (非常多)
而這幾天跟她們搭班過後,感到無法好好學習整個工作流程,請教了了還被回:是不會自己想嗎?
唉 ... 是不能好好的指導才做3天的菜鳥嗎 ... ?有時候覺得網路多多爬文還比問同事來的實際 ... by 新手晚班班底
馬上回應搶第 22 樓...