紫爆了!高麗菜11月中超種近722萬株 農糧署籲12月收斂種植 否則影響菜價國立臺北大學農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」系統定義高麗菜每旬出苗量540至600萬株為紅燈警戒,600萬株以上為代表「超種」的紫色燈號,11月中旬出苗量721.5萬株,已超過「紫燈」預警數量。農糧署蔬菜及種苗產業組組長陳尚仁指出,11月中旬超種主因農民看去年同期高麗菜價格好,今年秋冬以來菜價也不錯,因此紛紛利用非正期的「裡作」種植高麗菜。紫爆